日前,江浙滬的盒區房用戶會發現盒馬上架了來自丹麥的進口豬肉,什麼肋排、五花肉、前後腿,尤其是大豬蹄子,都已經切割的整整齊齊,回家就可以直接入鍋,鮮美異常。
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事實上,這是在去年首屆進博會後,為了迎接消費升級,盒馬一直秉持著為消費者「不出家門,吃遍全球」的理念,從而有了更多來自全球的產品。
這家來自丹麥的公司可不簡單,它是全球最大豬肉出口商——丹麥皇冠集團。這也是盒馬與皇冠集團針對中國消費者專門制定的全新產品。這幾款豬肉從丹麥進口,然後主要由去年丹麥皇冠公司在浙江平湖斥4億巨資建成的新工廠完成切分、加工,然後直達盒馬的貨架上。非常有趣的是,在歐洲銷量不佳的大豬蹄子,竟然成了國內消費者的最愛,最受盒馬用戶歡迎。
說起這些豬,他們可個個都是寶貝,從一出生就被打上了「身份證」。釘在耳朵上的晶片,可以全程追溯小豬出生地、飼養記錄、疾病治療等各種信息,並且公司始終嚴格遵守歐盟標準飼養,屠宰,加工豬肉產品。
秉承「動物福利」的理念,豬在被宰殺之前,會享受音樂、洗澡,和兩個小時的休息。然後在2到3分鐘二氧化碳的環境下,感受不到痛苦的情況下被宰殺。在公司董事長托馬森看來,這種規定不僅僅出於人道主義,更是為了追求高品質的豬肉。「只有在完全放鬆的情況下,豬體內才不會分泌應激激素,肉質才會更好。」
去年11月,阿里巴巴集團在首屆進博會宣布了未來五年的「大進口計劃」——阿里將集合數字經濟體的力量,在未來五年實現全球2000億美金的進口額。在這一背景下,丹麥皇冠集團和阿里巴巴達成合作,未來五年內,平湖工廠的產品將定向供應阿里及旗下生鮮超市。
除了丹麥豬肉,盒馬近期還上架了西班牙、德國等地的進口豬肉,可以說又是肉食愛好者們的福音了。
後記:
任何人的成功不是偶然的,王永慶從創業初始就重視團隊建設,隨著公司的發展,更是重視企業管理以及員工激勵制度的打造。因為他深知一個人的能力是有限的,必須把員工的能力真正激發出來,才能把企業做大。
現如今很多中小企業做不大,很大程度上的原因就是老闆充當了公司的「救火隊員」,陷入公司的日常瑣事難以自拔,根本無暇顧及公司發展的戰略發展,又如何將公司做大呢?
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