王寶和大酒店的小龍蝦自助晚餐是上海灘美食圈的一絕,深受吃貨們的追捧。
今天為了全力配合疫情防控工作,王寶和大酒店和上海大酒店的小龍蝦自助晚餐暫時不開,不過,四種口味的王寶和小龍蝦外賣已經火熱上線啦!
王寶和大酒店的兩種口味是十三香小龍蝦和熟醉小龍蝦。
十三香小龍蝦是經典口味,一口入嘴回味無窮。
小龍蝦殼薄鰓白,肉質香嫩鮮甜富有彈性,還有豐腴的蝦黃。
熟醉小龍蝦口感醇香,不僅樸實保留了小龍蝦的原味,還有王寶和黃酒溫和的醇香……
熟醉小龍蝦肉質細膩而入味,殼被黃酒浸漬後變軟好剝不費力,有濃濃酒香但是不會「沖」。
上海大酒店的兩種口味則是冰鎮小龍蝦和燒椒小龍蝦。
冰鎮小龍蝦不僅個頭大,而且「冰清玉潔」,經過大廚們一道道秘制工序,冰鎮小龍蝦更顯色澤紅艷。
捏開蝦殼後蝦肉雪白,肉質清新Q彈,蘸上一點醬油和芥末更加鮮美爽口。
燒椒小龍蝦作為全新口味,有著木炭的熗香,口感接受度高且辣度適中,吮指回味。
多種輔料讓口感層次更豐富,椒香余口皆在喉。
此次小龍蝦外賣的營業時間截至7月31日。
想買小龍蝦外賣吃的顧客先通過王寶和微信商城購買後,至少提前一天電話預定,然後至酒店提貨。購買小龍蝦外賣還會附贈2副手套+2個飯兜。
價格方面,2斤小龍蝦168元,任選一種口味。
另外,雖然王寶和小龍蝦自助晚餐暫停,但是王寶和大酒店3樓VIP包房推出了小龍蝦宴,可以吃到熟醉小龍蝦、冰鎮小龍蝦、蒜蓉小龍蝦、十三香小龍蝦、小龍蝦月餅、小龍蝦球拌面等美食。
此外還有8-10人的小龍蝦宴套餐,含有神秘的全新口味小龍蝦。