6月14日,中國數據研究中心發布「2023中國粽子行業最具成長力品牌十強榜」,中之傑躋身榜單第一名,上榜的還有百草味、杏花樓等知名粽子品牌。
據了解,該榜單以樹立粽子行業品牌標杆,激發融合行業發展動力活力,提升行業自主創新能力,推動全行業的轉型升級為主旨。
中國數據研究中心專家表示,未來的商業競爭,不單單是產品與規模的競爭,更是品牌之間的競爭,用戶心智資源的爭奪競爭。一個品牌能走多遠、飛多高,成長力代表了其未來發展的潛力和趨勢。這次能夠上榜第一名,充分體現了行業權威機構對中之傑品牌力、產品力以及未來發展潛力的深度認可。
一、權威認可,十家品牌中脫穎而出
據了解,《2023中國粽子行業最具成長力品牌十強榜》通過中國數據研究中心市場研究,以及網絡平台用戶調研等多種渠道與方式,共計調研了超過100家粽子品牌樣本,從市場力、產品力、品牌力等三大維度綜合考察了企業和品牌的各項情況,並結合行業發展趨勢,針對入選品牌未來一年內的增長潛力進行預測分析,最終經過多輪篩選,十家品牌進入榜單。
主辦方中國數據研究中心是依託於中國社科院背景專家、知名研究人員的學術背景,組織的國內大數據產學研一體化機構。作為行業頂尖的大數據研究機構,擁有由國內大數據系統領域的領軍專家教等各級豐富人才,致力於構建中國大數據行業的「貝爾實驗室」,推動大數據產業的高速發展。
目前,中國數據研究中心已連續成功發布七屆《中國最受消費者信賴食品企業百強榜》、八屆《中國最具影響力醫藥企業百強榜》和八屆《中國市場最具影響力體育品牌百強榜》,在業界具有廣泛影響力。
二、榮譽不斷,中之傑的高品質創新
這次榮獲榜單第一名的中之傑,是來自長春的粽子生產龍頭企業,是中國粽子文化節大獎的多次獲得者。此番上榜不僅粽子品質優異,在產品創新及營銷方面也常常爆出讓消費者驚喜的大手筆。
2021年,由中國食品行業協會舉辦的第16屆中國粽子文化節頒獎儀式上,中之傑「藜麥大黃米粽」獲得最佳創新獎、「藜麥大肉粽」獲得一等獎、「藜麥大黃米湯圓」獲得特等獎,可謂是滿譽而歸。並且這已經是中之傑在中國粽子文化節上連續5年蟬聯最高榮譽。
2023年4月19日,中之傑再次驚艷亮相中國粽子文化節,一舉斬獲三項全國大獎。中之傑的梅肉黑松露粽作為創新產品,從原料、工藝、口感、顏值等各個方面都受到行業專家推崇,同時斬獲全國(糕團)技藝大賽雙冠王——大賽最高獎項「粽子產品特等獎」和「粽子產品創新獎」,中之傑海鹽芝士炸不爆元宵榮獲全國(糕團)技藝大賽最高獎項「糕團產品特等獎」。
在創新產品方面也是亮點不斷。比如,中之杰特別推出的為高考生加油鼓勁的禮盒,創新產品「一舉高粽」,很受行業及消費者熱捧。這款中之傑高粽禮盒,採用優質糯米和多種天然食材,口感香糯,餡料豐富,營養美味,包括成功大肉粽、金榜蜜餞粽、棗棗登科粽、香糯玉米粽、藤椒雞腿粽等,美味的口感加上喜慶的名字,讓消費者們讚不絕口。
事實上,中之傑匠心堅持傳統工藝,全程46道工序只為1枚好粽:2020年,中之傑在松原查干湖水域建立自有水稻種植基地,從食材的源頭嚴格把控選料;甄選高端食材,提前一年預定的黃山粽葉,品牌排酸冷鮮肉;苛求安全標準,食品安全金盾體系全覆蓋,通過ISO9001國際質量管理體系認證和ISO22000國際食品安全管理體系認證,按標準化、現代化要求進行規範化生產。
據了解,歷經21年的努力,中之傑已自主研發並申請了13項專利技術,先後獲得「全國主食加工業示範企業」、「守合同重信用企業」、「中國輕工業百強企業」、「中國烘焙行業最具影響力地方十大品牌」等榮譽稱號。
三、匠心不變,王福勝21年品質堅持
火車跑得快全靠車頭帶。中之傑的蒸蒸日上離不開其掌舵人的拳拳匠心。
據了解,自中之傑創始人王福勝2002年白手起家,以主食廚房和烘焙產品切入市場至今,目前中之傑已有員工1500名,加工場地數萬平米,在東北高端商場和超市百餘家專賣店,成為名副其實的「東北麵食一哥」。
21年的創業歷程,王福勝對食品行業匠心獨具,很有感情。他常對身邊人說:「民生領域涉及人的衣食住行,是剛需,市場潛力大。但進入門檻低,競爭激烈。做民生行業不可能一夜暴富,靠的是長期積累,所以,基本功決定成敗。」
有鑒於中之傑長久以來對弘揚粽子文化事業的貢獻,在2021年,中之傑董事長王福勝先生獲得機構頒發的「突出貢獻企業家」稱號,體現出中之傑在行業內的領軍實力和頂流水平。王福勝還帶領中之傑分別榮獲 「長春民營經濟突出貢獻企業」和「民營經濟突出貢獻企業家」等榮譽。同時,王福勝還擔任中國食品工業協會粽子行業委員會會長職務,為行業發展盡職盡責。
在王福勝的帶領下,優異成績不斷刷新,讓行業人士紛紛感嘆,中之傑人的確是在切切實實的奉行「良心品質」和「感恩文化」理念,堅持品牌經營思想:以質量創品牌、以服務創市場、以創新求發展、以民生為己任。
這一次,中之傑躋身中國粽子行業最具成長力品牌十強榜榜首,是實至名歸,未來也更值得期待。