失意的年輕人來拜訪禪師，沮喪地說：「人生不如意事常八九，充滿了煩惱和痛苦，實在沒有什麼意思，還不如一了百了。」
禪師靜靜地聽著年輕人的嘆息，吩咐侍者：「施主遠道而來，去燒一壺溫水來。」明心禪師把茶葉放進杯子，用溫水沏茶。茶葉靜靜地漂浮在杯里，葉片蜷縮著，沒有舒展開來的跡象。
年輕人疑惑了，問：「師父，您怎麼用溫水來泡茶？」禪師笑而不語。
年輕人喝了一口，搖搖頭說：「一點茶香都沒有呢。」
禪師說：「這可是極品的好茶梨山烏龍啊。」
禪師又吩咐侍者：「再去燒壺沸水來。」
過了一會兒，侍者提著一壺沸水進來。禪師又取過一個杯子，放上茶葉，沏上沸水。茶葉在沸水的沖泡下，一股濃郁的香氣裊裊升了起來。
禪師笑問：「施主可知道，同樣是烏龍茶，茶葉的味道卻截然不同的緣故嗎？」
年輕人若有所思：「這是因為沖沏它的水，溫度不同的緣故啊。」
禪師說：「正是。用溫水沏茶，茶葉漂浮在水面上，怎麼會散發出清香？用沸水沏茶，茶葉就可以泡得開，散發出香氣。不光是泡茶時的用水是這樣，就連這茶的產地，也是同樣道理。同樣是烏龍茶，一般烏龍茶的海拔低，溫差小；高山烏龍茶的海拔高，溫差大，所以高山茶的身價，通常要比一般的烏龍要高呢。」
芸芸眾生，又何嘗不是如此？不經歷風雨，就像溫水沏的茶葉，只在表面上漂浮，泡不出香味；而只有那些經歷過風雨的人，才像被沸水沖沏的茶葉，滄桑歲月，幾度沉浮，才會有醉人的香氣啊！
在茶道中，有很多程序，其中有一道就是投茶入壺。茶道中把投茶入壺稱做「菩薩入獄」，就好像菩薩進入地獄，普度眾生。茶葉被沸水沖泡，散發出香氣，比喻菩薩犧牲自己，成全了他人。
生是一個過程，它的意義，就是覺悟人生，奉獻人生。一葉衝來千杯受，萬朵瓊花放清香。人生就是一片茶葉，要衝泡才有味道。