餃子已經成為我們生活中的家常菜,餡料現在也是五花八門,連宮保雞丁,黑椒牛柳這些菜都能包進餃子了。那這些常見的餡料,你都吃過嗎?
1.白菜豬肉
這是最常見的了吧,豬肉的肥美加上白菜的清香,咬一口,一汪水。
2.胡蘿蔔羊肉
胡蘿蔔和羊肉簡直是天生一對,胡蘿蔔中和了羊肉的膻味,反而更鮮。做成餡更是讓人吃一個想兩個。
3.韭菜雞蛋
素餃子可不多,但是韭菜雞蛋餡的肯定人人吃過,一口下去,滿口留香。還不怕長胖。
4.茴香豬肉
茴香是個很神奇的東西,和香菜榴槤一樣,喜歡的人怎麼吃怎麼香,不喜歡的人覺得有股怪味。
5.胡蘿蔔玉米豬肉
玉米的香甜,胡蘿蔔的爽口搭配上豬肉,沾上加了辣椒油的醋,再咬上一口蒜,別提多香了。
6.三鮮
因為地域和口味的差異,三鮮分為素三鮮和肉三鮮。眾多的好食材混合在一起,一口就能嘗到,滿足!
7.蝦仁
吃多了肉,換換口味吧。蝦仁可是好選擇,一個餃子裡包裹著一個大蝦仁,太過癮了。
原湯化原食,吃完餃子再喝一碗餃子湯,可算體會到好吃不如餃子的意思了。