哈尼族「長街宴」VS苗族「長桌宴」,哪一個讓你更震撼?

2022-06-23     言語者

原標題:哈尼族「長街宴」VS苗族「長桌宴」,哪一個讓你更震撼?

在中國農村,每逢辦酒席,都會置辦很多桌酒席來接待客人和鄰里。少的十幾桌,多的幾十上百桌。這種大場面看起來就很壯觀了,但是要是你看到過哈尼族的「長街宴」和苗族的「長桌宴」,就顯得不足為奇了,下面給大家介紹哈尼族「長街宴」VS苗族「長桌宴」,你覺得哪一個讓你更震撼?

「長街宴」——哈尼族祈福的宴席

「長街宴」是哈尼族特色文化的一個縮影,既生動體現了哈尼族同胞團結友善的傳統,又集中展示了哈尼族的節日飲食、風俗禮儀、歌舞服飾等多方面的文化特色。

根據哈尼族曆法,哈尼人把每年農曆十月第一個屬龍日作為新年的開始,相當於漢族春節的大年初一。哈尼族叫「干通通」或叫「澤臘和實」,也就是哈尼族傳統盛大節日「十月年」,「十月年」的第五天要「開年門」,表示「辭舊迎新」,家家戶戶都把自家一年中的收穫,做成各式各樣的美味佳肴(特別是歡心谷舞紅米飯),用篾桌擺到寨子腳的「寨門」那裡,擺成長長的宴席,讓全村人品嘗,讓遠方來的客人享用。這就是長街宴。

長街宴作為哈尼十月年中的一個習俗,是一個祈福的宴席。因此,不同膚色、不同國度的人,都帶著一種美好的願望,像朝聖一般來參加一年一度的長街古宴盛會,品宴席上福壽安康的「祝福」美食。人們從咪谷的「神位」席那裡,請求喝一口阿倮歐濱的聖水,手裡夾著一雙筷子,從「龍頭」席沿街吃到「龍尾」,互相祝福事事順心,家興業旺,平安幸福。

「長桌宴」——苗族接親嫁女、滿月酒以及村寨聯誼宴席

苗族千人長桌宴是苗族宴席的最高形式與隆重禮儀,已有幾千年的歷史。通常用於接親嫁女、滿月酒以及村寨聯誼宴飲活動。左邊是主人座位,右邊是客人座位。主客相對,敬酒勸飲並對酒高歌。

為了準備長桌宴,村民們不畏嚴寒,下田摸魚、燒水殺豬、打糍粑,忙得不亦樂乎。穿上節日盛裝的姑娘們和吹蘆笙的小伙們,一大早便站在苗寨大門前,擺上迎賓酒,用悠揚的蘆笙曲和優美的舞姿,迎接遠方的客人。

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