農業產業化的發展使農產品的生產越來越依賴於農藥、抗生素和激素等外源物質。我國農藥在農產品的用量居高不下，而這些物質的不合理使用必將導致農產品中的農藥殘留超標，影響消費者食用安全，嚴重時會造成消費者致病、發育不正常，甚至直接導致中毒死亡。農藥殘留超標也會影響農產品的貿易，世界各國對農藥殘留問題高度重視，對各種農副產品中農藥殘留都規定了越來越嚴格的限量標準，使中國農產品出口面臨嚴峻的挑戰。
農殘檢測項目如：
甲胺磷、氧化樂果、甲拌磷、對硫磷、甲基對硫磷等,中科檢測提供各種農作物、植物、或罐頭、菜肴等原材或製成品的農藥殘留檢測服務；
農殘檢測方法：
包括光譜法、酶抑製法、色譜法(薄層色譜法、氣相色譜法、氣相色譜- 質譜聯用法、高效液相色譜法、液相色譜- 質譜聯用法等）
農藥殘留檢測：
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