如果你問當爸媽的最怕什麼?
那麼100個爸媽都會回答:寶寶生病!
每次生病,從挂號、排隊,到喂藥,感覺寶寶一場病下來,爸媽也跟著掉了一層皮。
為了寶寶少生病,各位爸媽總會千方百計地想要提高寶寶免疫力,什麼益生菌、蛋白粉、xxx口服液……
營養品吃了不少,寶寶的抵抗力好像也沒好到哪裡去。
兒科醫生鮑秀蘭說過,不要胡亂給寶寶吃營養品,即便打著「兒童」的旗號,也最好諮詢一下醫生。營養過剩,反而不利於寶寶的生長發育,有些甚至還會讓寶寶性早熟。
增強免疫力,需要一個穩紮穩打的過程,沒有捷徑。
免疫系統是需要適當運動、均衡營養、按時接種疫苗以及其他多種維生素共同作用下才會有所提升。多帶孩子出門玩,輔食多樣化,這可比營養品管用多了。
今天教媽媽們做一款好吃又營養的雞塊~蔬菜和肉攪一攪,捏一捏,放到平底鍋鍋上下一煎,香噴噴的氣味,連在減肥中的我都忍不住往嘴裡塞了一塊......
上次小區物業搞活動,拿這個露了一手,瞬間就被小區的娃一搶而空,好幾個媽媽來問我怎麼做的。軟嫩又鮮美,一點都不輸給KFC!
營養又美味的雞塊,在家也能輕鬆搞定啦~
食譜名:寶寶版雞塊
參考月齡:12個月以上
1、準備食材:胡蘿蔔20克,雞胸肉100克,中筋麵粉20克,去梗西蘭花20克。
2、雞胸肉切塊。
3、將雞胸肉放入蔥姜水中浸泡10分鐘。
蔥絲、薑絲放入碗中,倒入開水浸泡20分鐘,放涼後就是蔥姜水。
4、西蘭花、胡蘿蔔放入開水鍋中,焯水兩分鐘。
5、西蘭花和胡蘿蔔切小塊。
6、把雞胸肉、西蘭花、胡蘿蔔和中筋麵粉依次倒入輔食機中,攪打均勻。
7、取肉泥放手上,捏成方形。
媽媽們在捏的時候可以帶上一次性手套,更加衛生方便。
8、平底鍋刷油,開小火。
9、放入肉泥,煎5分鐘。
10、翻面,再煎3分鐘。
11、寶寶最愛吃的雞塊完成啦~兩面金黃,小小一口,雞肉的香味夾著細小顆粒的蔬菜,營養滿滿擋不住呀~大人們也可以沾點醬料一起吃哦~絕對讓你好吃到停不下來~
添加要領:
媽媽們注意啦,雖然雞塊很好吃,但也不建議作為主食給寶寶添加。
雞塊中蔬菜媽媽們也換成其他寶寶愛吃的蔬菜,味道也是棒棒噠。
黃媽說:
最近氣溫不斷上升,寶寶依舊是該跑跑,該跳跳,一不小心就把自己弄得滿頭大汗。黃媽想囉嗦兩句,出汗後不要著急給寶寶洗澡。
因為運動過後,身體的毛孔處於微張狀態,這個時候洗澡會讓身體急速散熱,很容易感冒生病。
媽媽們可以給寶寶換上乾衣服,用毛巾將身上的汗擦乾,等半個小時過後再帶他去洗澡。
夏日洗澡要注意,寶寶少生病,家人更安心!