暢雪
在採訪中，圍繞景區怎樣能持續火下去這個話題，不少受訪對象都提及了胖東來。
胖東來「火出圈」的根本原因，是用高品質的服務供給為「流量」加成，而「胖東來」式的服務，恰恰是當下消費領域，特別是旅遊服務領域的「稀缺資源」。
縱觀目前的國內旅遊市場，仍有景區搞虛假宣傳，讓遊客吃「啞巴虧」；也有景區強制遊客購物，屢被約談仍不整改；還有景區搞「兩張菜單」，遊客在不知不覺間被「隱形消費」，卻投訴無門。
不同於胖東來這樣的零售企業，旅遊景區供給的更多是「情緒價值」，遊客前來是為了享受乾淨、舒適、有序、文明的旅遊環境。旅遊業更應該著力提升整個行業的文明程度及服務人員的素質水平，讓遊客在遊玩過程中能真正釋放壓力，融入自然，得到滿足。
近年來，忻州市的旅遊景區圍繞服務提質增效持續加力，但與「胖東來」式的標準還相去甚遠。比如貂蟬故里，火爆的同時也暴露了周邊餐飲、交通等配套服務供給的顯著不足。景區已經開始了整改，但短期內顯然還無法達到維持穩定流量的「滿配」。在另外一些較為成熟的景區，雖然大環境不斷提升，但景區仍然缺乏主動服務的意識，類似「打車不打表」的事情時有發生。
在代縣採訪時，當地居民也向記者談及：西大街景區內有不少公共衛生間，但由於種種原因，個別衛生間總處於「上鎖」的狀態。一些不文明的遊客情急之下便「隨地解決」，嚴重影響了景區的環境和居民的生活。
上鎖的衛生間，恰恰是橫在消費市場和旅遊服務供給端之間的溝壑。類似的溝壑怎麼填平？這個問題相關部門更需要認真思考。服務本來就是旅遊業最核心的競爭力。如果不能真正認識到自身服務標準存在的差距並加以整改，那面對「胖東來」式的流量，豈不是只能徒有羨慕了。