近日,經過多方面的申報、評審、公示工作,重慶第六批老字號名單正式出爐,重慶市萬州區伴神釀造有限公司「百年伴神」等50個企業(品牌入選),具體名單如下圖所示。
值得注意的是,天府可樂作為重慶本土的可樂品牌,自2016年宣布復出後,經過了5年的潛心經營,終於重出江湖,走進了大眾的視野。如今,幾乎在每一家火鍋店和小賣部,都能看到天府可樂的身影。
這次成功入選第六批老字號,天府可樂的實力毋庸置疑,它對於重慶,乃至整個中國,在可樂行業都有著不可替代的價值。
除了天府可樂,還有像紅蜻蜓、麻爪爪、肖佬五、金牌干溜、陳建平、椒舞、會仙樓這些重慶老百姓們耳熟能詳的品牌,相信在老字號的加持下,重慶本土的品牌不僅能被保留下來,也會發展得越來越好。
作為北碚特色美食的三溪口豆腐魚是首次入選重慶老字號,艾瑞君此前也專門開車去北碚區涼風埡豆腐魚餐廳實際品嘗過,新鮮的魚肉經過特別的處理,吃起來麻辣鮮香,特別入味,推薦大家也去試試哦!
這次入選的老字號品牌來自重慶渝中區、渝北區、江北區、南岸區、沙坪壩區、九龍坡區、北碚區、巴南區等26個區縣,還包括高新區和兩江新區這兩個經濟特區。
大渡口區在第六批老字號的評選中,是主城區唯一沒有品牌入選的區縣,在重慶游品艾瑞君看來,按理來說不應該啊,十分好奇其中有什麼原因。
艾瑞君還發現了一個特別的現象,在重慶第六批老字號公布的50個品牌中,有43個品牌都是食品和餐飲行業的,占比達到了86%。
回顧重慶公布的前五批老字號,食品和餐飲行業也都是占比最大的,重慶不愧是美食之都,就連老字號里也基本上都是各種美食店。
截至目前,重慶評選的老字號品牌一共有293個,其中渝中區最多,有41個老字號品牌,緊跟其後的是渝北區,有17個老字號品牌。
不過,令人意外的是江津區,憑藉16個老字號品牌,超過南岸區、合川區、沙坪壩區,位列第3。你們都知道江津區有哪些老字號嗎?歡迎留言討論。