反對浪費 崇尚節約 | 堅守「糧」心,不負「食」光

2024-10-29     京津冀消息通

2021年4月29日,《中華人民共和國反食品浪費法》正式頒布實施。反對食品浪費不再僅僅是倡導和號召,而是義務和責任,反對食品浪費與每個主體息息相關。

快來一起了解

日常生活中哪些常見場景

需要警惕食品浪費行為吧

01 採購食材時

果蔬易爛,生鮮易腐。防止浪費,餐桌之外的食材採購也是重要一環。一些家庭在採購食材時,因為採購和餐食計劃不當、購買過多、儲存不當等,可能會錯過食材最佳食用期,從而造成食材腐爛而丟棄浪費。家庭餐飲應提前制定膳食計劃,食材適量採購,避免過量購買、儲存不當、錯過最佳食用期等造成的浪費。

02 點外賣時

起送門檻、滿減折扣、外賣紅包……面對外賣平台五花八門的活動,消費者抱著「越湊單越省錢」的心態,可能在無形中加劇了食品浪費。選擇外賣點餐時,要注意看店家描述的食品分量、規格或者建議消費人數等信息,適量點餐,不要為了湊單滿減等套路,造成不必要的浪費。

03 親友聚餐時

一些組織者可能會有意多點幾道菜,然而聚會時多數人的注意力都在聊天、喝酒上,導致菜品大量剩餘。在聚會場合點餐,需根據就餐人數適量點餐,力爭踐行「光碟行動」,並將剩餘的食物打包帶走。

堅守「糧」心,不負「食」光

來看看我們該如何養成

文明節約的用餐習慣吧

01 文明禮儀

鼓勵分餐制,外出就餐提倡點小份菜、半份菜,根據就餐人數點餐,採用「N-1」點餐模式。使用公筷公勺,保護環境整潔衛生,不隨意污染用餐環境。

02 做文明健康家庭的倡導者

加強言傳身教,做文明健康家庭的倡導者。教育引導家庭成員珍惜來之不易的糧食,樹立勤儉持家的家風,從節約一粒米、一把面、一滴油做起,減少廚餘垃圾。

03 自覺養成艱苦樸素習慣

督促家人和朋友厲行節約,及時制止浪費行為,帶動更多的人加入到文明節儉的行列中來,推動形成人人崇尚節約的社會氛圍。

反對浪費 崇尚節約

共樹新風 從我做起

來源丨人民日報

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-hk/38816100b4fc9e46d7f1dcd258d085bf.html