就在大洋彼岸的美國人因為蛋價飆升準備囤貨的當口，廈門雞蛋價格卻在一路走低。昨日，導報記者走訪廈門市場發現，目前普通雞蛋零售價只有4元左右，跌至近三年來最低。
幾家歡樂幾家愁，就在蛋價一路下跌的同時，豬價在經歷了豬周期的低谷之後，終於在淡季迎來回升跡象，豬肉價格環比、同比均有所上調。
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跌了雞蛋跌至近三年新低
「今年雞蛋真是太便宜了！」昨日上午，正在前埔菜市場挑選雞蛋的鄭阿姨忍不住感嘆，印象中雞蛋都是6塊多一斤，現在只要4塊，真是便宜了不少啊。
賣雞蛋的攤販王先生也直呼「雞蛋便宜」。他說，去年夏天蛋價還要一斤7元左右，今年過完年就跌到5元上下，最近更是只要4元一斤，算是近三年來的最低價了。
導報記者發現，最近一段時間，雞蛋價格確實很便宜，蓮花附近一個超市裡，雞蛋零售價已跌破4元，只要3.9元/斤。
羅先生每天早晨在枋湖一帶賣土雞蛋，據他介紹，他們在漳州有個小型養殖場，每天會有新鮮土雞土鴨和土雞蛋發來廈門售賣，「去年土雞蛋一斤14元左右，今年我們只賣12元，便宜了不少。」
廈門市發改委價格監測數據顯示，前天，思明營平市場雞蛋平均售價4.2元/斤，湖裡江頭市場平均售價5.5元/斤，相比較去年8月，平均6元和6.5元的零售價，分別下跌了30%和15%。
雞禽無憂網統計也顯示，五月份以來，全國雞蛋均價均以「3」開頭，相比去年同期下降21.75%。
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漲了「二師兄」迎來回暖信號
雞蛋價格不斷走低的同時，豬肉市場終於在淡季迎來了回暖信號。
近日，國內8家生豬養殖上市公司披露的簡報顯示，8家公司的商品豬銷售均價全部處於環比上漲狀態，其中6家上市公司生豬銷售收入實現環比增長。
豬易數據監測數據也顯示，今年四月的標準體重生豬價格為15.00元/公斤，環比去年十月上漲了0.40元/公斤，漲幅為2.74%；同比去年四月上漲了0.6元/公斤，漲幅為3.17%。
廈門市場上，昨天思明區營平市場精瘦肉13元/斤、肋條15元/斤，排骨28元/斤，環比上月沒有變化，但相比較今年二月，肋條和排骨的售價均上漲1元/斤。
業內人士表示，大約從去年12月至今，生豬價格已經連續4個月出現上漲。儘管目前全國生豬消費步入傳統淡季，但生豬銷售均價不降反升，當前的價格水平與去年十月份大致持平。
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後市夏季蛋肉價格或更低
雞蛋價格之所以持續走低，羅先生認為是供需關係影響的結果，「前幾年養殖品牌雞產蛋利潤可觀，受此影響，去年下半年開始全國各地養殖量急增，造成嚴重的供大於求現象。」
隨著夏天氣溫逐漸升高，雞蛋價格可能還會跌。卓創資訊雞蛋分析師認為，五月至六月份是雞蛋消費淡季，預計在未來一段時間，全國雞蛋價格仍將低位調整，到六月中後期可能還會小幅下跌。
至於豬肉，隨著夏季氣溫攀升，繼續回暖的動力也非常有限。卓創資訊生豬市場分析師表示，今年以來生豬價格連續4個月上漲，但主要還是受到節日和預期的影響，從需求並沒有很明顯的提振，所以豬肉價格繼續上漲的可能性不大。
豬肉商販陳先生也說，隨著天氣越來越熱，肥豬價格下滑，中大豬豬源不斷釋放，市場短時供應非常充足，豬肉價格可能會小幅下跌。
導報記者孫春燕