西式快餐步入市場的速度可謂是非常迅速。引進國內的兩大快餐品牌肯德基和麥當勞以極快的腳步占領了國內的快餐市場，隨後衍生出越來越多的快餐品牌。這些快餐品牌所銷售的食品獲得了更多青年人甚至是白領的喜愛，不僅因為它的方便快捷，還有它的油炸口味都讓這些人愛不釋手。漢堡炸雞和薯條，是否是你的最愛？那你可得長點心了，小心得這些病。
1.油炸食品引發肥胖
很多人都知道油炸食品具有很高的熱量，但是卻不知道這種熱量是怎麼形成的。油炸的高溫會破壞掉食物中的蛋白質、維生素、礦物質等營養成分，會產生一種叫做丙烯醯胺的有害物質，並且油溫的溫度越高，這種有害物質的含量就會越大。這種有害物質會讓食物的熱量和脂肪量增高，從而讓食用人變得越來越肥胖。
2.易引發心臟病
你們可能不知道，這世界上百分之三十的心臟病都是由西式快餐引起的。漢堡炸雞和薯條等快餐食品都具有高糖、高蛋白、高脂肪的特點，因為這樣的口味更能吸引顧客的食慾。但是這些「高」的食品卻不能為人類身體所接受，不僅容易導致人類的肥胖，還有可能引起心臟病的發生。具不完全的統計，喜愛食用炸雞、漢堡、薯條等快餐的人患有心臟病的機率大於不吃這些食品的人，所以父母叫你少吃油炸食品的話是真的在為你健康著想。做個聽話的孩子，也未嘗不是件好事。
3.易引發高血壓
據統計，身材肥胖的人患有高血壓的機率更大。而大部分人身材肥胖的人都愛吃漢堡薯條，並且患有這種病的年齡趨勢越來越年輕化，未成年人吃西式快餐的頻率普遍大於中年人。如果你不想得這些病，就趕快扔掉手中的漢堡薯條吧。
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