山東假酒又添「新成員」!網友卻為酒廠鳴不平,行家:活該上當

2022-05-09   海天一色的廚房

原標題:山東假酒又添「新成員」!網友卻為酒廠鳴不平,行家:活該上當

導語:山東假酒又添「新成員」!網友卻為酒廠鳴不平,行家:活該上當

假酒又增加「新成員」。

眾所周知,愛酒人士最痛恨的就是「假酒」,每年踩坑假酒的人不少。

儘管監管力度現在不斷的加強,但是依然還有不少酒企心存僥倖,不斷的在打擦邊球、鑽漏洞,讓很多人防不勝防。

正所謂「上有政策,下有對策」

當一個制假手段被發現以後,就會立馬出現新的招數,所以市面上的假酒總是層出不窮,一例接一例。

這不,這兩天山東假酒又增加「新成員」。

就在前段時間,山東某市接到群眾舉報,有人在農村賣假酒。

得知情況後,相關部門立馬趕往現場進行調查,按照以往的經驗,像這樣造假的情況若是發在網上,必會引發大批反響,遭到不同程度的吐槽,但是這次不同。

相關部門確定情況屬實以後,把結果公布在了網上,網友卻為酒廠鳴不平,這是為何?

針對網友的評論,酒界的行家表示:這些人真的活該上當!

假酒不被抵制,反被同情,到底為何?

從外觀上看,該酒和市面上的正規酒顏色差不多,雖是灌裝的冒牌酒,但是成分一應俱全,跟真的幾乎一模一樣。

經過幾番詢問,相關部門也是弄清了緣由。原來,這款酒實在裡面加了不少草本,將這些草本浸泡在酒體中長達半個月,就能達到正品酒的色,足以以假亂真。

一般一個大缸,能浸泡至少100斤的白酒,這些浸泡出來的酒,再經過「合格」的包裝,不但酒液看不出什麼貓膩,就連包裝,也看不出差別。

其實在酒水中加草本植物發酵很正常,像董酒、竹葉青酒等,也會在釀造時在酒中加入草本發酵,但是它們卻不是假酒,為何這款酒就被說成假酒呢?

這其中重要的一個原因就在於,這些山東的黑心作坊使用的是來路不明的草本,其中就含有一種危害性強的化學物:西地那非!

長期飲用這樣的白酒,後果可想而知。

但是這樣的假酒放在網上,居然有人鳴不平

很多不理智的網友都站在「假酒」這邊,對此你怎麼看?

白酒界的行家表示:活該上當!

對於這種被騙了還不自知的人,真的為他們捏把汗,畢竟身體為重,除了這種「新成員」的招式,目前市面上依然還存在老套的假酒欺騙手段,日常生活中也應該當心。

1、三精一水

就像一些黑心酒廠,明明說是酒廠,但是卻沒有任何的釀造設備,只有幾個大缸,廠家在裡面加水、加香精、加香料等。

幾種物質混合在一起,經過勾兌,呈現出酒液的色澤,在裝瓶售賣。

2、「老酒」

新酒陳放多年以後,就成了老酒。

但是很多小作坊就會利用這一點,將新酒打包成老酒,市面上的假老酒一般都是線下私自交易,一旦成交,就很難追回損失,很難及時發現。

3、眼花繚亂的「供酒」

相傳是茅台延續出來,很多酒廠效仿的做法,給特定的人打造的供酒。

其實早在2000年開始,茅台就明令禁止了這樣的「供酒」流通,所以現在市面上看到的這些酒,幾乎全是假的。

其實,市面上除了以上的幾種假酒,還有很多待發現,畢竟黑心酒廠層出不窮,假酒「新成員」也是不斷增加,所以買酒還需提個心眼兒。

有人說,要是這樣的話,那我們還喝酒嗎?難道只有買大牌才喝得放心了嗎?

當然不是的,其實市面上的純糧酒也有很多,就如下面的這些,純糧釀造,不加任何的香精,還比較親民,只是名氣不顯,很多人當成差酒罷了!

緣得仿台酒

這是一款正宗的大曲坤沙醬香型白酒,由於苛刻的選料和嚴謹的釀造工藝,使得該酒的酒質上乘,一經推出,就得到當地人「醬酒新貴」的名號。

該酒產自貴州茅台鎮,身處醬酒釀造的核心區域,嚴格以茅台酒的標準,選取當地有名的紅纓子糯高粱作為原料,使得酒香更醇、更豐富、更飽滿。

這款酒的酒香純正,勁道的口感與醇和感相互協調、相互促進,醬香與陳香完美的結合在一起,入口醇厚,微酸感瀰漫口腔,生津感十足,一口咽下去,讓人不經陶醉!

武陵酒

這款酒在行家圈是與茅台齊名的一款醬酒,因為當年的確有戰勝茅台酒的風光戰績。

雖說是茅台酒的徒弟,工藝一直延續的都是茅台酒的,但是自古都有「青出於藍而勝於藍」的道理,這款酒就是這樣。

武陵酒的酒香比較獨特,醬香中略帶有一絲濃香風味,入口綿柔,之後會感覺酸意滋生,讓人口中不斷生津,一口就能令人回味無窮。

都說假酒的危害大,到底「大」在哪兒呢?

假酒無非就是甲醇、甲醛和鉛超標,這些物質是常見的有害物質,都是因為技術不達標、釀酒過程中不嚴謹、缺乏專業的技術造成的。

危害:輕則上頭,重則不省人事

所以買酒的時候千萬別大意,多留點心眼兒,總是沒錯的。

好了,今天的分享就到這裡,你們有沒有喝到過「假酒」,感覺怎麼樣呢?歡迎在評論區分享你的看法!