女性多吃這道菜，對美容很有好處，補充維生素C，皮膚紅潤更有彈性。當今社會，不再有男女之分，在新時代，更多的女性更加獨立，無論是經濟上還是精神上，所以女性往往比男性承受的壓力要小。尤其是在努力工作之後，身材總是更差，很快就會導致氣血不足，從而長斑。
有時候有些女性朋友為了節省時間，不想花錢去保養。他們總覺得婚後打扮不打扮無所謂。事實上，他們有這樣的想法是非常錯誤的。這是最真實的。學做這個丸子對女人有很多好處，所以這道菜就是豆子。其實我們經常吃豆子。我從小就住在農村。我害怕吃豆子。夏天吃完了，秋天會更多。至少桌子上有豆子。豆類含有豐富的維生素C，對皮膚非常好。
經常食用豆類可以提高自身免疫力，增強抗病能力。豆類富含不同水平的維生素C和鈣。此外，經常食用豆類可以補充多種礦物質。特別是超市裡的豆子很便宜。有時候趕上打折的時候，兩塊錢就能買很多，比一般的蔬菜還便宜。豆類含有豐富的營養。無論是做成普通的薯條還是丸子，都可以增強免疫力。尤其是臉上有斑點的女性，可以多吃豆丸子。豆類具有獨特的抗衰老作用，經常食用可使皮膚紅潤有彈性。豆子和雞蛋的搭配味道不錯。再加點麵粉，做出來的肉餅就不一樣了，味道也更不一樣了。如果你喜歡這個肉丸，讓我們來看看。
【水晶豆丸子】
材料：豆子10粒左右、雞蛋2個、麵粉、玉米面、蒜瓣、蔥花、糖、胡椒粉
實踐：
第一步：先準備好小料，綠豆洗凈，然後切塊，大蔥和蒜瓣去皮切碎，蔥葉切成細碎的蔥花。
step2：然後開始拌丸子，把雞蛋打到豆花里，可以加一兩個雞蛋，隨意，我打了兩個雞蛋，然後加糖，胡椒粉，香味濃郁，加少許鹽，先調好基本味道然後拌勻。
第三步：將麵粉和玉米澱粉加入混合好的雞蛋和豆子中。麵粉和玉米粉的比例是2:1。攪拌時不能太稀。朝一個更強的方向攻擊。用筷子。當你拿起它時，不要滑下來。
第四步：調好醬汁，待丸子蒸熟後，淋上醬汁即可。將生抽、少許開水倒入容器中，加入香醋、胡椒粉、糖、香油、大蒜和洋蔥，全部倒入汁中靜置10分鐘。
第五步：手上抹少許花生油，將丸子揉成圓形，放入盤中，鍋中燒開水，蒸10分鐘左右至丸子熟，撈出，倒入調成現做的醬汁，就可以吃了，看起來很簡單是不是？你學會了嗎？