近日
江蘇省市場監督管理局發布
最新食品抽檢不合格情況的通告
涉及徐州一例
和晨小編一起來看看吧~
近期，江蘇省市場監督管理局組織食品安全抽檢，抽取調味品、食用農產品、糧食加工品、糖果製品、薯類和膨化食品、乳製品、肉製品、食用油、油脂及其製品、豆製品、水果製品、糕點、炒貨食品及堅果製品、酒類和餐飲食品等14大類食品638批次樣品，檢出其中餐飲食品、炒貨食品及堅果製品、糕點、酒類和食用農產品等5大類食品17批次樣品不合格。具體情況通告如下：
一、蘇州稻山村蘇幫菜餐飲有限公司使用的碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
二、鹽城雨潤發商貿有限公司銷售的韭菜，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。
三、泰州市海陵區向頂食品商行銷售的酒香花生米，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。
四、無錫市惠山區錢橋影麗小吃店使用的餐盤，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
五、連雲港市贛榆區沙河鎮集貿城(張自俊)銷售的鯿魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
六、常州市武進區湖塘子聰副食品店銷售的標稱丹陽市白龍釀造有限公司生產的泗洪精製特釀(酒)，酒精度不符合產品明示標準及質量要求。
七、揚州市儀征市春滿緣酒樓使用的碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
八、鎮江市丹陽市雲陽鎮孫東京蔬菜攤位銷售的百合，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。
九、南京市高淳區多惠多超市店銷售的標稱南京鴻村園食品有限公司生產的無蔗糖綠豆糕(麻油味)，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。
十、鹽城市鹽南高新區治肉大師餐飲店使用的小碗(自行消毒餐飲具)，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。
十一、徐州經濟技術開發區天慧生鮮超市銷售的小台芒，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規定。
十二、常州市新北區羅溪拉勾副食品超市銷售的標稱重慶健安食品有限公司生產的山椒花生，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。
十三、南通市如皋市天天見特色菜館使用的筷子(復用餐飲具 餐館自行消毒)，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。
十四、無錫市新區鴻山鎮國忠水產攤銷售的鰱魚(鮮活)，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
十五、泰州市泰興市大統華購物有限公司銷售的標稱山東食遠食品有限公司生產的綠豆味冰沙糕，黴菌不符合食品安全國家標準規定。
十六、宿遷市泗陽縣眾興鎮湘竹君食府使用的標稱泗陽好運餐具配送中心生產的套裝餐具(碗)，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。
十七、蘇州市崑山市陸家鎮來恩蔬菜店銷售的生薑，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
上述不合格食品詳細信息見附表。針對抽檢中發現的不合格食品，省市場監督管理局已責成相關設區市市場監管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，督促企業採取下架召回不合格產品等措施控制風險，依法處理違法違規行為，及時將企業採取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
江蘇省市場監督管理局
2023年11月3日
不合格項目的小知識
吡唑醚菌酯為殺菌劑，屬於甲氧基氮基甲酸酯類，通過抑制菌株的呼吸作用，進而達到殺菌的效果，可防治香蕉等黑星病、葉斑病等。食用食品一般不會導致吡唑酸菌酯的急性中毒，但長期食用吡唑醚菌酯超標的食品，對人體健康也有一定影響。芒果中吡唑醚菌酯殘留量超標的原因，可能是為快速控制病情，加大用藥量或未遵守採摘間隔期規定，致使上市銷售的產品中殘留量超標。
來源 江蘇省市場監督管理局
美編 傅可涵 校對 珵智
一審 張渝浚
二審 王岩
三審 祁淑彬
食品安全重於泰山
同意的點和