北京時間9月22日，2019年澳門非凡12亞洲超級聯賽迎來最後一個比賽日，在三四名決賽中，廣廈男籃91-89險勝菲律賓啤酒人，獲得季軍。本場比賽，胡金秋繼續有上佳表現，他出場28分鐘54秒，16投12中，其中三分球2投2中，砍下31分6籃板，是球隊取勝頭號功臣。此役面對胡金秋精準的中投和出色的籃下終結能力，對手是毫無辦法。尤其是在決勝的末節，胡金秋簡直不可阻擋，單節得到11分5籃板。
4場非凡12的比賽下來，胡金秋場均能得到21.5分4.5籃板1.3蓋帽，命中率高達68.8%，三分命中率75%，罰球命中率89.5%！相比漂亮的數據，胡金秋在場上的表現更加值得稱讚。經過一個夏天的苦練，胡金秋的進步是肉眼可見的，他變得更加強壯，而且得分手段也變得豐富起來了。由於大外援雷諾茲是藍領打法，這讓胡金秋有了更多的持球單打機會，而他也用實際行動證明自己並不是只會吃餅。更重要的是，胡金秋開始投三分球了。4場比賽下來，胡金秋外線出手4次，命中3球。要知道，生涯前4個賽季，胡金秋外線總共只出手9次，命中1球。如果胡金秋能把三分球變成常規得分武器，那麼他的進攻威脅將進一步提升。
自從登陸CBA之後，胡金秋之所以每個賽季都能取得進步，其中一個很重要的原因是，他的休賽期基本是在集訓和比賽中度過。2016年休賽期，胡金秋入選國奧男籃，夏天打了大量比賽，他也成為球隊大腿。通過在國奧男籃練級，16-17賽季，胡金秋迎來井噴式爆發，場均得到15.6分7.9籃板0.9蓋帽，一躍成為本土頂級內線。2017年休賽期，胡金秋入選中國男籃藍隊，並且出戰了亞洲杯。一個充實的休賽期過後，17-18賽季胡金秋繼續進步，場均得到18.9分8.5籃板0.6蓋帽。在本土MVP評選中，胡金秋力壓易建聯高居第二。去年夏天，胡金秋再次入選中國男籃藍隊，打了大量熱身賽，並且打了世預賽的比賽。從國家隊回到CBA，胡金秋持續進步，上賽季他打出生涯最佳一季，場均得到19.8分8.9籃板1.2蓋帽，入選本土MVP候選名單。今年休賽期的胡金秋依舊十分忙碌，他入選了中國男籃備戰世界盃的集訓大名單，打了多場熱身賽。被國家隊裁掉後，胡金秋回到廣廈男籃，跟隨球隊前往澳大利亞拉練。胡金秋今年夏天苦練的成果，在非凡12得到了體現。不出意外的話，胡金秋新賽季有望繼續進化。如果廣廈男籃的大外援還是雷諾茲，那麼胡金秋打出場均20+10的表現是完全沒有問題的了。
按照胡金秋的進步勢頭，他很有機會成為中國男籃4號位的答案。從打法特點來看的話，胡金秋算是低配版的易建聯，有不錯的移動能力，而且投射能力突出。唯一不足的是，胡金秋的對抗和持球進攻還需要繼續提升，但他只有22歲，有足夠的時間和空間完善自己。與王哲林和周琦相比，胡金秋或許更能適應世界賽場，起碼他有穩定的投射能力，這在FIBA賽場是不可或缺的得分手段。更重要的是，胡金秋雖然身材削瘦，但他的球風十分硬朗，在場上敢打敢拼，這樣的比賽氣質也是中國男籃非常需要的。就算胡金秋不具備成為領袖的潛質，但他至少會是一名非常實用的角色球員。展望明年的奧運落選賽，無論屆時中國男籃的主帥是誰，都應該帶上胡金秋！