补钙要从小抓起,但也要避开雷区,关于“补钙”的三两事你了解吗

2019-07-29   C位妈妈

文|C位妈妈(文章原创,版权归本作者所有,欢迎个人转发分享)

”众所周知,是人体所必须的营养元素。说起“补钙”,这几乎也是人人都知道的事儿,小时候电视里也常播“每天一斤奶,健康中国人”的广告,可以说“补钙”是一件关乎每一个人健康的大事儿。

我们先来一起详细了解一下关于“钙”的常识。

  • 人正常的发育和活动都依靠着补充身体里各种营养元素支撑的,在这些多种微量元素中,钙是人体中含量最多的一种

为什么这么说呢?因为形成人体中骨骼和牙齿里面含钙量很多,这也是为什么骨骼和牙齿会很硬。

  • 人体中99%的钙存在骨骼、牙齿中,也是因为有钙的存在,才能让人体有能力去跑、去跳、去咀嚼,另外1%的钙则存在于血液和其他各种器官中,这一部分的钙称为血钙

我国的居民普遍是缺钙的状态,尤其是婴儿、儿童、孕妇和老人都是缺钙的人群。下面我们主要想父母们介绍一下关于婴幼儿及儿童如何摄入钙的常识。

这些情况下,孩子根本不需要补钙!

我们先了解一下当孩子出现哪些症状时才是缺钙:

  • 孩子入睡困难,入睡后常常易惊醒、易出汗;
  • 易出现腹痛、胸骨疼、腿部易抽筋,严重时易出现X型腿、O型腿或鸡胸;
  • 孩子易出现偏食、厌食的症状;
  • 易烦躁、智力发育迟缓、语言发育迟缓、行走能力迟缓;
  • 出牙晚,且牙齿不整齐、稀疏、呈锯齿状等;
  • 抵抗力差、易感冒、易感染流行病毒等。
所有的孩子都需要补钙吗?
我国卫生部印发的《母婴健康素养--基本知识与技能(试行)》第二十六条指出:正常足月新生儿出生后6个月内一般不用补充钙剂。

相反,如果给小婴儿补充过量的钙,还有可能影响体内对铁和锌等微量元素的吸收,另外还有可能对肾脏造成一定的损伤。

婴儿对食物的摄取比较单一,要么母乳喂养要么奶粉喂养,待到四个月以后开始逐步添加辅食,以上就是婴儿日常的的主要食物摄取。

根据世界卫生组织提供的《婴幼儿营养指南》指出:0-6个月婴儿每日应摄取300毫克的钙,7-12个月的婴儿每日应摄取400-600毫克的钙。

吃母乳的婴儿在0到6个月期间:基本上是不需要额外补充钙的,这个阶段的母乳中含钙量足够婴儿的每日所需的钙量,而且母乳中的钙极易被婴儿的身体所吸收;

7到12个月期间:婴儿既喝母乳又添加辅食,基本上也能保证婴儿每日钙的摄入。

吃奶粉的婴儿:只要能确保婴儿每日的奶粉摄入量,并且能保证婴儿肠胃正常的吸收,同时奶粉是按照国际标准生产的配方奶粉,那么这种情况下孩子也是不需要额外的再补充钙的。

中国营养学要求:建议1-3岁阶段的婴幼儿日常饮用牛奶。

通常,1周岁以后的幼儿,在正常饮食下同时能保证每日补充300ml-500ml的牛奶,那么持续到6岁左右都不必再额外补钙。

但如果婴幼儿不能确保足够的母乳或配方奶粉的摄入,或者孩子出现挑食或偏食的情况,那么此时就要及时给孩子额外补充钙剂了。

即便需要补钙,也不要吃这些东西!

父母担心孩子缺少营养,担心营养物质摄取不足,总是想方设法的给孩子补这补那。殊不知,错误的营养摄取,不但不能给孩子补充充足的营养,反而会给孩子的身体造成一定的负担。

那么下面就给大家纠正几点日常生活中父母们常犯的饮食误区:

  • 误区一:“补钙当然要给孩子吃钙片了!”

“钙片”是很多父母都喜欢给孩子买的零食,孩子自然也喜欢吃。父母认为,既然叫钙片,自然有补钙的效果,最重要的是钙片的味道好,比起医生开的那些钙剂来说,小孩子更喜欢吃。

殊不知,钙片之所以口味好吃,特别是那些水果味的钙片,里面自然添加了各种香精和人工色素。

众所周知这些添加剂,对孩子的身体没有任何的好处,而且糖分摄取过多不但导致孩子肥胖反而影响孩子的食欲和钙的吸收。

  • 误区二:“多给孩子吃肉也补钙。”

肉类确实含有丰富的营养元素,包括丰富的蛋白质、氨基酸、赖氨酸、钙、铁等微量元素,但是无论哪种营养物质都不能摄取过量。

曾经有实验表明:摄取的蛋白质越多越容易造成钙的流失,即使额外补充钙剂也,也不能阻止因摄取过多的蛋白质而造成的钙流失。

所以给孩子的饮食结构要均衡,菜蛋肉奶要按照科学的比例,不能盲目的单一的摄入某一种食物,更不能因为孩子偏爱哪一种食物就让孩子食用过量。

  • 误区三:“不但要补钙,还得多吃维生素A和D啊!”

孩子在生长发育的过程中哪一种营养物质都不能缺乏,但同样也不能摄取过量。现在市面上有很多给孩子补充维生素AD的药品,确实对钙的吸收有积极的作用。

但是其中的维生素A,却需要有严格的摄入的剂量,超过正常的摄取量无论是成人还是婴儿都会引起中毒。

即使是孕妇,也不建议在孕期增加维生素A的摄取,只要求保证正常成人的摄入量就好。
如果婴儿每天服用5—10万国际单位的维生素A,半年内就有可出现骨痛、脱发、厌食等慢性中毒的症状。

所以补充维生素A只需要日常从食物中摄取就可以了,比如柑橘、胡萝卜、动物的肝脏、鱼类等。

  • 误区四:“孩子喜欢吃汉堡、喝可乐就让他吃呗。”

汉堡、可乐、披萨、薯条是很多孩子的最爱,父母们都知道这些食物含有高热量,孩子吃多了容易发胖,但是父母们看着孩子爱吃有不忍拒绝。

有的孩子怎么吃也不胖,父母们还希望孩子多吃这些高热量的食物来让孩子增胖。

其实这些食物不单单是引起发胖那么简单,碳酸饮料、比萨饼、汉堡包、炸薯条这类快餐食品不但含有过高的热量,还含有过量的磷

长期摄入这类食物导致体内的钙、磷比例达到1:10~20,这种情况下,体内的钙就会造成流失,最终导致缺钙。一般情况下,身体中正常的钙、磷比例应为2:1。

  • 误区五:“孩子口重爱吃咸的,味淡了他也不爱吃啊!”

盐的主要成分是氯化钠,而钠存在于很多的食物当中,所以我们日常的饮食中已经摄入足够量的钠元素了,而盐不过是用来做菜调味用的。

有科学实验表明:人体内的钙与钠在经过肾小管时,会有一个重吸收的过程,在这个过程中这两种元素会产生竞争,一旦体内的钠含量过高那么必然会导致钙的吸收。

专家建议:1岁以内的孩子不吃盐,1到3岁的孩子应少吃盐,3到6岁的孩子每日盐的摄入量不超过2克,6岁以后的孩子盐的摄入量最好控制在5克以内。

关于补钙,这些建议希望家长听进去

建议一:补钙的同时要补镁

父母都知道的常识就是补钙的同时还要补充足够的维生素D来帮助钙更好的吸收,但是很多父母不知道的是补钙的同时还要补镁。

钙与镁在人体中通常是一起起作用的,有了足够的镁,钙才能更好的吸收,正常情况下人体内钙、镁的比例应是2:1。

所以在给孩子补钙的时候,父母们别忘记给孩子补镁哦!日常生活中含有镁的食物有:大豆、各种坚果、谷物、鱼虾等。

建议二:不要喝骨头汤来补钙

一说起补钙老人们就会想到熬骨头汤补钙,但是在这里明确的告诉大家这个补钙的错误的常识。无论是人类还是动物骨头中的钙,是以磷酸钙的形式存在,但是这种钙是极易不溶于水的。

无论骨头汤熬制几个小时,汤中的钙的含量是微乎其微的,比如,一碗大约200克的猪骨汤中钙的含量仅有4毫克,想要达到正常钙的摄入量需要每天喝200碗的猪骨汤。

所以说喝骨头汤补钙是根本达不到补钙的效果,不过骨头汤味道鲜美却是事实。

建议三:蔬菜也是补钙小能手

在很多人的常识中,蔬菜是用来补充维生素和膳食纤维的,和补钙可不怎么沾边,这种想法是错误的。

首先蔬菜中的富含的钾、镁等营养元素有助于钙的吸收,减少钙的流失;
其次还有很多蔬菜实际上也是富含很多钙元素的,所含的钙量不输牛奶哦;
最后蔬菜中尤其是绿叶蔬菜的维生素K是体内形成骨钙素的重要物质。

所以补钙的同时别忘记多吃蔬菜哦!那么哪些蔬菜是含钙较高的呢?

  • 芥菜:每100克的芥菜所含的钙就达到294毫克,通常清蒸一下清淡食用味道更好。
  • 菠菜:菠菜不但补铁厉害,同时还是补钙的好手。每天吃小碗菠菜就能补充每日人体所需25%的钙,但是菠菜中草酸含量高,影响钙的吸收,需要过水焯才能食用。
  • 卷心菜:卷心菜的含钙量也是很高的,在相同重量下卷心菜的含钙量能达到牛奶的60%,更重要的一点是卷心菜中钙磷比例合理,含钠少,对人体健康非常有益。
  • 油菜:和菠菜一样,一小碗油菜就能补充每日所需钙的25%。同时,油菜中还含有足够的镁,更有利于钙的吸收,促进骨骼的发育。

孩子补钙不单要从食物中摄取,还要让孩子有足够的户外运动时间,有充足的日光照射。充足的阳光能让人体形成更多的维生素D帮助钙的吸收,充足的户外运动能刺激孩子骨骼的发育,增强孩子的抵抗力。

孩子的成长发育需要各种营养物质的摄取,钙只是其中之一,做到营养均衡才能让孩子的身体各项器官均能健康的发育。

今日互动:你是不是也曾经给孩子“疯狂”补钙?欢迎评论区留言互动。

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