肉禽日评：毛鸡继续上涨 苗价跌势放缓
2019年10月16日，主产区毛鸡均价5.68元/斤，较昨日涨0.04元/斤，价格最高地区辽宁5.98元/斤，价格最低地区山东5.55元/斤。今日毛鸡价格继续上涨，涨势较昨日有所扩大，尤其是高价区辽宁，均价已接近6元/斤。近期猪价大幅上涨，为毛鸡价格上涨注入新的动力，毛鸡出栏量依然不多，屠宰企业库存偏低，收购需求较明显，预计短期内鸡价仍将继续上涨为主。
10月16日，今日产区鸡苗均价在10.57元/羽左右，较昨日跌0.03元/羽，其中高价区域山东均价10.72元/羽，低价区辽宁10.50元/羽。今日鸡苗价格继续回落，但跌幅较昨日明显收窄。苗价高位对补栏积极性有一定影响，近两日价格冲高回落，但目前毛鸡价格再度转强，或提振苗价，加之大厂继续挺价，预计苗价再跌空间不大，后期或跟随毛鸡价格再度上行。
鸡蛋日评：蛋价涨势放缓 期货小幅震荡
2019年10月16日，全国主产区鸡蛋价格继续反弹，均价4.84元/斤，较昨日涨0.08元/斤，其中，价格最高地区河南均价5.02元/斤，价格最低地区辽宁均价4.75元/斤。今日，大部分产区蛋价继续反弹，但河南等高价区出现滞涨情况，销区价格仍大多上涨。整体来看，在连续反弹后，今日蛋价涨势有所放缓，存栏继续回升，供应压力仍将逐步显现，蛋价反弹空间有限，预计后期仍可能再度回落。
期货方面：鸡蛋主力合约（JD2001），今开4507元/500千克，昨结4469元/500千克，最高4535元/500千克，最低4471元/500千克，最新4489元/500千克，收涨0.45%，收盘成交约24.44万手，持仓25.28万手。鸡蛋近月合约（JD1911），今开4540元/500千克，昨结4529元/500千克，最高4564元/500千克，最低4517元/500千克，最新4525元/500千克，收跌0.09%，收盘成交约0.43万手，持仓0.64万手。