国庆出去浪
除了美景和美食之外
还可能遇到各种卫生问题
活动越密集、频繁的地方
细菌就可能更多
想健康出行，还真不容易
1
饮食
谨记这 3 点
1.水土不服，很可能是食物不干净
水土不服，常常是因为旅途中吃了被细菌污染的食物和水，而导致的旅行者腹泻。
品尝当地美食前，不妨参考美国疾病控制与预防中心（CDC）给到的几个建议：
1.尽量避免吃生的食物。（譬如：凉菜、色拉）
切碎的蔬菜为细菌繁殖提供了大量的表面积，如果没有经过高温烹饪又在室温保存，细菌繁殖速度加快，食物变质的风险也会增大。
景区常见的切片水果，如果不冷藏还直接暴露在露天环境中售卖，不要买。
毕竟，切开的水果在室温下放几个小时，细菌就可能快速增长。
2.尽量不吃路边摊
先不说食物容器的清洁是否安全，肉的来源、调料的成分问题都要打上问号。
2.喝水也要注意，水是细菌温床
不要喝生水，这点大家都知道。
但你知道……在不少地方，冷饮店的冰块大概率也是直接用自来水做的么？
美国 CDC 建议，如果去卫生条件不是很好或非发达地区旅行，喝饮料不要加冰。
3.餐具干净很重要，以至于国家都统一了规范
公共场所的餐具，是属于多人反复使用的公共用品，是可能造成细菌传播的的媒介之一。
因此，国家十分重视餐具的卫生，制定了非常明确的标准和规范，近年来已在全国推广餐具集中消毒，以改善餐馆卫生不好管控的现状。
那么，既然国家有严格规定，如何才能知道餐厅的卫生做到位了呢？
别慌，这个餐馆里的小牌子，可以帮到你：
我国正在推行“食品卫生量化分级管理制度”，一般来说，选择 B级以上的餐厅，卫生状况会更有保障。
2
住宿
需留意这 3 点
在旅游旺季期间，客流量大增，订房数集中爆发，部分酒店、民宿难免出现清洁不到位的情况，可能存在一定的卫生隐患。
1.杯子，是风险重灾区
酒店水杯因为房客更换频繁，更需要做到及时清洁消毒。
一些没洗干净的杯子，可能还有残留物和残留的水，这会给空气中的金黄色葡萄球菌等细菌创造理想的繁殖环境。
2.马桶，每天和你亲密接触
由于酒店房间的特殊性，卫生间往往无窗不通风，如果清洁不到位，细菌、霉菌就容易在马桶圈上繁殖。
建议：注意马桶卫生，并在冲水时盖上马桶盖，避免细菌可能以气溶胶形式，通过呼吸道进入体内。
3.枕头，比床铺更需要注意卫生
酒店的床单、被罩如果能做到一客一换，并经过标准程序消毒，一般不用担心床单上的细菌问题。
但若长时间放置在封闭的房间里，也会滋生霉菌、螨虫。特别是枕头，睡觉时离呼吸道近，更需要注意。
小科提醒，出门在外，人多杂乱，很有可能在不经意间遇到卫生安全问题。
为了你和家人的健康，多留个心眼，准没有错的！
| 审核：科普菌
| 编辑：小科
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