小长假来了，金秋十月的北京好时节，秋高气爽，不冷不热，景区人挤人，先暂时宅着吧。午餐，孩子说吃自助餐，选在离家最近那家老店“金釜山自助烤肉”。店里的午餐和晚餐价格不一样，午餐是大人59元 ，我家小学生是儿童票39元，三口人共花了一百多，大家跟着宝妈来瞧瞧，吃肉吃个饱的自助到底咋样，值不值？
金釜山烤肉，店在三楼，室内环境还是挺优雅的，也挺大。自助种类很多，分烤肉区、涮肉区、凉菜区、热菜区、甜品区、冷饮区、水果区、酒水区，能满足不同人群口味。
拌豆腐丝，拌海带丝、鹌鹑蛋、炒花蛤、炒豇豆角、羊蹄、拌花生米等，味道还行，下酒很不错。去年的时候他们家有麻辣鸭头，那个我超级喜欢，味道很正，后来看不到了
这些是能烤的肉，部分是提前腌好的。鱼柳、鱿鱼、香辣脆骨、香辣猪腰、脆皮肠、海鲜
还有涮火锅的食材，再加10块钱就可以单加个小火锅了，问老公和孩子都说不吃，看来天气不冷的这个季节，对我们来说火锅还不算受欢迎
这个区有师傅专门给烤串，上次拿了几样，觉着味道一般，不喜欢
最爱吃的是他家这个区的肉，老公说这才是好东西：鹅板肉、肥牛1号、五花肉、羔羊肉、精品培根。推荐肥牛、五花肉和羔羊，口感嫩
还有这里：牛排、秘制牛肉、黑椒仔骨肉。推荐黑椒仔骨肉，这块牛肉我们这次吃得最多，拿了好几次
烤这个黑椒仔骨肉的要点是要掌握火候，它跟牛排的烤法差不多，嫩点烤着，再用剪刀剪成剪成条，味道好极了，口感极棒
吃烤肉，每次我都拿点调料蘸着吃。这里的料特多，如果你拿不准怎样搭配好吃，不妨像我这样做
烧烤味的：辣椒面、烤肉料、孜然、白芝麻，尤其是挨着辣椒面的那个烤肉料，烤好的肉直接蘸着吃，味儿真正，提味
很喜欢他家的冷面，酸甜开胃，每次必吃
小孩子喜欢的主食：右下角那个彩色小包子好吃，皮糯馅香，还有汁
我们三口人的这顿自助你觉着咋样，100多块花得值不值？这个小长假你打算去哪吃？欢迎分享讨论
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家有儿童名曰小宝，故取名宝妈小厨。资深美食自媒体原创作者，特邀美食撰稿人，擅长家常菜、面食、早餐的制作。美食就是家的味道，有爱才能做得更好。三餐有“温度”，体验厨房里的乐趣。欢迎继续关注！本文为宝妈小厨原创作品，严禁搬运及盗图，违者