东海开捕啦!无锡人,快来吃海鲜吧~这5家小海鲜人均只要100元

2019-08-21     淘最无锡

8月东海开捕啦!

酱爆蛏子、辣炒八爪

皮皮虾、梭子蟹……

一大波小海鲜正在爬向你的餐桌!

河虾昨天都190元/斤了!

小海鲜人均100元就能吃得不错啦!

哪里又好又便宜?

小淘姐实力推荐这几家~

宁波象山小海鲜:

原汁原味海味道

地址:青祁路住友家园22-9号(大润发对面商铺)

营业时间:10:00—13:00、17:00—21:00

别看这家店的招牌很大众化,老板可是土生土长的象山人,开小海鲜馆子就是为了自己能吃到家乡的味道。十多年过去,这家象山小海鲜可是不少无锡老饕的私藏菜馆。


一进店门就是满当当的小可爱们,这里的海鲜每天从东海石浦港现运到无锡,看看带鱼整齐的银鳞和海鱼们鼓鼓的眼睛,你就知道有多新鲜啦!

讲起海鲜,老板如数家珍,现场就教小淘姐一个分辨野生黄鱼和普通黄鱼的方法——把鱼鳍往鱼眼的方向折,野生黄鱼的鱼鳍肯定能碰到鱼眼睛。自己挑完海鲜就能上楼等吃啦,作为一个正宗象山人,老板做海鲜讲究原汁原味,少料、淡口,吃的就是新鲜。

宁波看家菜——咸呛蟹,宴席上可以没有大龙虾,但是绝对不会少了咸呛蟹,每一块蟹上都要有红膏才算正宗。蟹肉嫩到像果冻一样!鲜到满口都是大海的味道。


带鱼又厚又嫩,几乎到了入口即化的程度~~丝毫吃不到带鱼恼人的腥味儿,只有一个字,鲜!!!

豆腐鱼肉很嫩大家都知道,但嫩到像内酯豆腐一样可以吸着吃的豆腐鱼,小淘姐也是第一次见哇!


清蒸的鲜活梭子蟹膏肥肉满,口感和菜场里的冻货简直不是一个物种!!!与大闸蟹的肉丝分明不同,梭子蟹的肉一抿就化了~汁多肉嫩,啊!好吃!

还有不放一滴油的海鲜冬瓜汤、盐焗之后可以吃出海鲜甜味的竹蛏……简直就是宝藏店铺有木有!吃海鲜就服象山人!

不光好吃还实惠!人均100元就能吃得不错,150元吃得老好啦!就餐环境也比路边小海鲜排挡好上不少,无锡人想吃海鲜大餐一定不能错过!

海藻海藻·小海鲜沙滩烧烤:

海鲜+烧烤才算夏天!

地址:永乐西路和清扬路交叉口美邻中心二楼 A-201

营业时间:10:30—13:30、16:30—21:30

海藻海藻位于美邻中心,老板娘冬天主打烤全羊、夏天就做小海鲜,靠优质的食材&实惠的价格吸引了不少忠实顾客。

这里海鲜来自大连和舟山,比手掌还大的活生蚝、8头活鲍鱼、大扇贝通通12元/只!!!小八爪28元/只!!!花螺、海螺、香螺38元一份!!!比路边烧烤店的冻货还便宜,这个价格很难不让人心动啊!

现开的大生蚝,饱满硕大,又嫩又白,放在烤架上的生蚝汁水咕嘟咕嘟的翻腾……想想口水就要下来了。


来一筷子蚝肉,滑、甜,无渣,一点不带腥气,鲜到连蚝壳里的一点汁水都舍不得放过。

酱爆蛏子、捞汁花螺&香螺也是只只肥嘟嘟。

挑一块螺肉出来,肉超饱满,Q弹带感,一点泥沙都没有,一个接一个吃起来不要太畅快。

一只海螺就可以切出一大盘螺肉!38一份吃起来完全不心疼~

配上店里的滩羊羊肉串,来点小酒,整个夏天的夜晚都被激活啦!



介绍完这两家

人均百元就能吃个够的小海鲜

如果你只是偶尔想加个海鲜小菜

这些小铺子也值得一去~

见味花甲:

小海鲜版麻辣烫

人均:35元

地址:中山路343号大东方A座负二层

Tips:推荐花甲、米粉。注意!注意!脆口锅巴是雷区,慎点慎点!

这家见味花甲位于大东方负二层“初young巷”麦当劳的对面,半敞开的环境粉红粉蓝色的装修风格,一眼就能找到。虽也是锡纸花甲专门店,但相对清淡一些,没有别家那种老远就冲鼻子的蒜泥味。

食材种类很丰富,除了花甲也有还有蛏子、花甲王、北美虾、鱿鱼须、扇贝肉、肥牛卷、乌鸡卷、年糕、蟹柳、鱼丸、蛋饺以及各色蔬菜、豆制品等等…林林总总五花八门,俨然是“升级版”麻辣烫的感觉~

小淘姐选的是点单率最高的超值招牌肥牛套餐,包含花甲、肥牛卷、鸡毛菜、金针菇和米粉,菜单上可以看到具体食材的克重~

敞开式的厨房可以清楚看到店员的操作过程,四方的锡纸折成碗装,放入鱼骨金汤,底部肉眼可见一层蒜泥和黄油遇热迸发出滋滋的香气,称重投入食材稍等几分钟就好了。

面上不显,但埋在蔬菜底下的花甲量还是货真价实,标配咸淡适中,蒜泥味浓而不呛,微辣的汤汁浸润了食材,还挺鲜~

最值得点赞的是见味花甲采用的米粉真的超~~~~~~Q弹!韧、糯、爽滑,老板真的不考虑干脆改卖牛肉粉吗?

友情提示一个雷!食材千万种,不要选锅巴!一股不明来源乌糟糟的油臭,空口吃恶心蘸汤吃更毁。3块钱宁可多加一份蔬菜了~tui!

麻辣小海鲜:

罐头海鲜当零食

人均:30元

地址:崇安寺兴宁街2号

Tips:推荐“天鹅蛋”、蛤蜊肉、海茸。虽然是罐装但不是真空包装,加上夏天高温海鲜容易变质,建议购买后尽快食用哦~

崇安寺兴宁街的口头那个风车下,这家麻辣小海鲜开了有个把月了。主营罐头小海鲜,挺有意思的。

铺面临街,非常小,小到一眼就能看清楚所有的装备,柜台里放着各种洗净汆熟的蟹钳、蛤蜊肉、扇贝、鱿鱼圈、鱿鱼脆珠、鲍螺肉、天鹅蛋、迷你章鱼等等小海鲜,选择不少,看起来都干干净净的样子。

选择喜欢的小海鲜,再指定口味,板娘现场拌制后撒上芝麻等等配料,用封罐机xiu~地转上几圈就塑封成易拉罐了。这样的打包方式很赞,根本不用担心回家路上“翻车”糊一身油腻。

小淘姐买了最厚实的鲍螺肉,和同时可以吃到两种口感的天鹅蛋,一款藤椒一款做麻辣。板娘很贴心地提示,鲍螺肉比较厚不容易入味,打包后最好腌足2个钟头再吃。


螺片干净新鲜没有异味,藤椒味略咸清淡,没有香香麻麻的爽辣感觉,稍有遗憾。


“天鹅蛋”真不是天鹅生的,其实是紫石房蛤这种贝类,肉质肥大,不仅有弹性十足的壳肌,还有非常柔嫩的斧足,汆熟后凉拌太妙了。配个啤酒苏打水什么的,做下酒菜很完美!

不醉外食:

甜滋滋的无锡味小海鲜

价格:人气醉大虾39元/盒、招牌花螺48元/盒

营业时间:12:00—24:00

地址:南长街435号(建议点外卖)

夏天就想吃点清爽的小菜,这家不醉 · 外食主打花雕醉小海鲜:醉蟹钳、醉花螺、醉大虾、冰镇小龙虾……搭搭店里的招牌秘制冷面,就是美美的一顿。

店里主做外卖,每份食物都是从工厂里预包装,店家贴心准备了划开盒子的开口器。

硬zha的罗氏虾,每只头里都有虾黄,虾尾有食指粗,牙齿切入虾肉就能感受到紧实的口感,鲜甜鲜甜的无锡花雕醉法~吃完忍不住舔手指~

看完这些属于夏天的小海鲜

有木有蠢蠢欲动呢?

约起呀~

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文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/x7PkuGwBJleJMoPMCmEm.html