宅Sir最近也开始追剧了，发现徐姑姑居然在办公室里“偷偷”手冲挂耳咖啡？！
图片截自：《安家》电视剧
咖啡挂耳包是个神奇的东西，一挂一冲一提，就有一杯好咖啡。宅Sir最近在家可是喝了十多种挂耳。终于找到一款特别用心的，媲美精品咖啡馆的味道，一定要推荐给大家！
图片来源：@JanroChi
挂耳很适合上班族，快冲一杯咖啡+面包大概是现在年轻人常有的早餐搭配。下午在办公室，配上点心就是一个美好的下午茶时光~
MIDDAY 挂耳组合装，严格选用应季咖啡，发货当日研磨！
· 咖啡小白和爱好者都喝得出的好· 三款不同产地、果酸度、醇厚程度的挂耳· 价格不贵，可以纳为日常囤的口粮
为什么选择挂耳咖啡
挂耳咖啡的咖啡粉末是由新鲜烘焙的咖啡豆研磨而成的，最大限度保留咖啡原有的风味。
滤袋材质是可降解无纺布滤袋，带网眼的过滤层，起到了均匀化流出咖啡的速度。
只要咖啡豆本身品质好，在最佳赏味期内饮用，一包挂耳就能获得手冲般的体验！
如何将挂耳冲出手冲的味道？1撕-2挂-3冲-4提-5喝
将两个小耳朵挂在杯口，最好选用中等深度和杯口宽度的杯子，杯口过宽容易撑破挂耳袋哟~
在冲泡过程中注意这三个细节可以让你的咖啡口感更好：
水温：用90℃的水温手冲更好喝，千万别用开水冲，会带出苦涩感。
闷蒸：适当闷蒸会使咖啡风味更佳，先注入少许水量将咖啡粉全部浸湿，停15秒然后再注水。
水量：10g的挂耳用150cc的水量，画圈圈的动作缓慢注水，让水满满浸透咖啡粉，冲出咖啡香来；
冲完把挂耳包一扔~ 一分钟就能喝到醇香四溢的研磨咖啡了！
即冲即享，用滴滤的方式完成咖啡冲煮，比起去咖啡馆，更省时方便，花费也少了很多。比起叫外卖，咖啡送到都冷了，还有什么风味可言。这么看来，挂耳真是性价比首选！
MIDDAY 挂耳房子礼盒
ins感的包装，我是个包装控。拿到MIDDAY挂耳的时候还小小地震惊了一下，被小房子礼盒的活泼简约的插画戳中了萌点，内部挂耳包装也是简约明亮的色块，非常舒服。
产区全面精选优质生豆批次
一杯咖啡好喝与否，豆子很关键。
MIDDAY 挂耳，精选了来自三个产区的豆子：哥斯达黎加、肯尼亚、埃塞俄比亚。每个都很经典，深具当地特色，也是咖啡爱好者们耳熟能详的咖啡豆盛产地。
涵盖了不同产地、果酸度、醇厚程度，足不出户就可以喝到全世界的咖啡，即便是刚接触咖啡的新手，选择它也不会踩雷。
肯尼亚，有非洲大陆代表性的经典果酸，轻快明亮的梅果风味在口腔里轻柔舒展。
耶加雪菲，是目前国内能喝到的最新产季，新鲜、风味物质也更多。
咖啡豆的处理方式也是影响一杯咖啡味道的重要因素。精选的咖啡豆遇上适合它的处理方式才是变成一杯好喝的咖啡的关键。烘焙让豆子在高温与翻滚中再次释放魅力。
MIDDAY 挂耳在处理方式和烘焙程度上也照顾了不同人群的口味，水洗、蜜处理，浅烘到中度都有，喝得出的风味变化~这样细化的选豆标准，已经和不少精品咖啡馆不相上下了。就是为了能当大家能喝到媲美咖啡馆手冲的好咖啡~
一盒9包，3个产区，3种口感，你们日常想喝的咖啡，一盒全包了！使用烘焙养豆后7-14天的最佳赏味期限内的单品咖啡豆，发货当日研磨，保证口感。
MIDDAY 精选咖啡豆挂耳包礼盒九包装（每款各三包）严格选用应季咖啡豆发货当日研磨下单包邮
一盒9包三种风味尝遍所有美好
这款套装中共有9包咖啡，3种口味，层次丰富，酸度、醇厚度全面覆盖，让你一次性尝遍关于咖啡的所有美好。
/ 水洗 耶加雪菲 /
（3包*10g）
产国：埃塞俄比亚
产区：GUJI
海拔：2150m
处理：水洗
烘焙：浅度烘焙
豆种：heirloom
风味：甜橙、桃子、佛手柑、茉莉花、绿茶尾韵
酸度：3.5
风味：4.5
醇厚度：4.5
均衡度：4.5
耶加是宅Sir个人日常zui爱~ 撕开挂耳袋，花香果韵就缭绕开来，慢慢注水的过程，也会为香气所迷醉。
水洗处理过后的豆子，味道更加纯粹，口感也更加干净。
入口醇厚，轻柔的酸质在口腔中荡漾，标志性的茉莉花香、伯爵茶香依次出现，风味立体清晰，留香持久，喝完以后会让人出神回味很久。
/ 肯尼亚涅里AA+ /
（3包*10g）
产国：肯尼亚
产区：nyeri
海拔：1900m
处理：水洗
烘焙：浅度烘焙
豆种：SL28
口感：柚子、柠檬、青梅
酸度：4.4
风味：4
醇厚度：3.5
均衡度：4
肯尼亚产区后面还“小尾巴”AA+，这是当地产区对咖啡分级的标识，口感风味更好~ AA+是肯尼亚豆子大小分级中的最大颗粒，酸质更为明亮清晰。
具有独特高辨识度的梅果甜柔酸口感加上柚香尾韵。
喜欢酸度高一些的，这支浅烘焙的肯尼亚，梅果、柚子、柠檬，清爽的酸感就是你要的答案。果酸明亮的好豆子，一喝就爱上！
/ 哥斯达黎加塔拉珠黑蜜 /
（3包*10g）
产国：哥斯达黎加
产区：tarrazu
海拔：1700m
处理：蜜处理
烘焙：中偏浅
豆种：caturra
口感：葡萄干、红糖、蜂蜜、豆蔻
酸度：3.5
风味：4
醇厚度：4
均衡度：3.5
蜜处理的中美洲豆子，中度烘焙，能喝到立体的焦糖、豆蔻风味，微苦有回甘的醇厚质感。
3款精选挂耳，一次性体验三种不同风味。
小房子礼盒包装，送人自用皆相宜~
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文中实拍图片来源：@JanroChi