如今,走在北京的大街上,能遇见一个北京人,是多么的不容易啊!一打眼儿望过去单凭外貌?衣着?言谈举止上看出来吗?
这是被所有人都认同的标准而事实上,是不是北京人?真正的北京人有其特定的一套标准
老北京人喜欢喝茶尤其喜欢喝茉莉花茶,早上起床后第一件事儿就是做水沏茶,然后再去洗漱,茶叶的香气弥漫整个清晨
讲究的老北京人喝茶得用盖碗儿,或者用紫砂壶沏茶,直接对嘴儿喝边喝边把玩
老北京人讲究大事儿得提前打招呼,三天为请,两天为叫,当天为提溜。您要是当天叫人儿,挑礼儿的人根本不去!
北京人对“您”字的坚持全国无人能比,因为这个“您”字,是北京人最注重的沟通礼节
无论辈分高低,也都用“您”给年长爷爷奶奶让个座儿,也能听到“没事儿姑娘我就一站地儿!您坐着吧!”北京人!绝对的北京人!
走亲戚做客再怎么也不能空手去,好歹拎点水果,是个礼节。要放老人那辈儿是非得去稻香村,拎个点心匣子才算把面子做足了
北京人爱玩!花鸟鱼虫、古玩字画....这是北京人传统的生活情趣,爷们儿们总喜欢有事没事的,去潘家园报国寺溜达一圈。当然了,揉个核桃盘个串那更是标配
北京人里,遛鸟的和遛狗的一样多。虽然如今的北京城牵着狗的多了,遛鸟儿的少了,但是现在您如果还能在早上,看见悠闲自得提笼架鸟的,那准是北京人没跑了
北京人不太讲究穿什么除非正式场合,很少西装笔挺一本正经,都是怎么舒服怎么来,这也算是北京人“随性”的一个体现
北京人不光爱吃见面打招呼也爱问,吃了么您nei~这在过去真不是客套,您要真饭点了还没吃呢,谁家做饭了准会让着您一块堆儿吃一口
北京人似乎都是自带导航,走到哪都能分清东南西北,给人指路也爱说东南西北,辨不清东南西北方位的,劝您就甭问路了,自给儿导航去吧!
老北京人吃早点讲究搭配得有干有稀,比如豆汁儿配焦圈,炒肝儿配包子,油条配豆腐脑儿,豆泡汤配烧饼都是绝配!
老北京人喜欢吃“下水”什么炒肝儿、卤煮火烧、爆肚儿、爆三样....外地人闻味儿都快吐了,老北京人还就好这一口儿
北京人打小爱吃面条儿这是胎里带的,改不了!而且分季节有讲究,炸酱面得吃锅挑儿,配面码儿。什么青豆嘴儿、香椿芽儿,焯韭菜切成段儿,还有打卤面、各种汆儿面,西红柿鸡蛋面....百吃不腻!
老北京还喜欢吃馅儿包子、饺子、懒龙、门钉肉饼,馅儿盒子、馅儿糊饼、褡裢火烧....吃了一年又一年,是永远也吃不腻的老北京味道
老北京吃东西吃法儿也有讲究,您好比说吃炒肝,就得一手托着碗底转着圈嘬,您要是拿个勺儿㧟着吃,旁边人一准儿斜楞你
北京孩子小时候一定吃过蜂蜜酸奶,小瓷瓶儿,盖子掀开,舔舔上面一层厚厚的奶油,好吃!
正宗的北京人更喜欢去吃老字号,豆汁儿要去哪吃,卤煮必须选这儿,爆肚你要去哪儿,炒肝有几家还不错
能吃,会吃,愿意为一口吃食,穿半个北京城也乐意!懂吃,爱吃,对吃也自行一派,这也许是从小的耳濡目染吧
老北京人喝的这个酒可不是随随便便的,咱北京人好喝的,就是这几口,白酒--老白干,烧酒和二锅头
认的白酒,无非就是老白干,烧酒,菊花白,桂花陈,或者红星,牛栏山二锅头
生活在皇城脚下从小受家教熏陶,老北京人吃饭讲究规矩,哪怕就在自己的家里,吃饭时都不可胡来,免得被人议论缺家教!
北京人说话喜欢带儿化音,喜欢吞音连音。比如胡同儿、熊柿炒鸡蛋,但京腔并不仅仅如此,北京话有很词汇音调都变了,北京话里的我们,不读"wo"而是读姆们,这是北京腔!
不妨用下面这段正宗的北京话段子练习一下,如果您能不费劲儿的,读出来并理解其中的含义
A:来!让让,让让,借个道儿啊!
B:嗬!瞅着点儿啊您,我这儿还提溜一孩子呢!
A:哎呦,对不住了您呐,没瞅着。得,您二位往旁边儿稍稍(四声),我这好过去。
B:就这么宽的道儿,您让姆们往哪儿稍啊?这么窄的地儿,见天儿人来人往的,你一板儿车跟这儿裹什么乱呐!
A:嘿!什么叫裹乱呐,您这不成心拱火儿么!我还就不让了,干脆咱谁都甭走了!
B:你还甭跟我扳杠,我们娘儿俩今儿就跟你耗着了!看谁耗得过谁!
雪花电冰箱、白菊洗衣机,鹿牌保温瓶、燕牌缝纫机…老北京人家里总有一两种这样的老物件
在没有儿童车的年代,我们的童年都是在竹编小推车里度过的。姥姥推车小推车去买菜,小孩儿在车里坐着,买完的菜顺手就扔小车里
那时候北京道路真宽广啊,毛驴车都可以和红色大公共肩并肩,不少孩子小时候都特想当售票员,满满一兜子钱啊!
胡同带着红袖章的大妈看着报纸,每天下班放学胡同里的一景。张奶奶、王大妈、陈阿姨....看见她们,一个不落的挨个叫人
小时候考试得一百分爸妈带着去动物园,在狮虎山前很老虎玩偶合影
过去一个院儿里住家共用一排或者一个水龙头,洗衣服的时候,从来不会感到无聊,因为街坊们可以聊家常
北京人就爱念叨过去,光爱怀旧这一点,不光七八十岁的长者,七八十年代甚至90后也是同样
因为他们几乎都经历了搬家、幼儿园没了、小学没了,中学合并了、发小儿都走了,甚至他们最后回去发现,整条儿胡同可能都没了......
北京人最常回家却又最容易想家
有人说北京城的魂儿是城墙,有人说是胡同儿,其实这都是北京的“根儿”真正的魂儿是在这北京城里,见一面都难,找一圈儿都难遇的北京人