糖尿病友对主食应靠近还是远离?

2019-12-25     糖友大讲堂

 无论1型还是2型糖尿病患者,控制饮食和适当运动都是治疗的基础,是糖尿病自然病程中任何阶段的预防和控制不可缺少的措施。然而从临床来看,很多患者在控制糖尿中都存在误区,认为控制糖尿病就要不吃主食。难道得了糖尿病真的不能吃主食吗?

糖尿病友对主食应靠近还是远离?

  有些2型糖尿病患者,如能早期诊断,病情轻微者仅通过饮食和运动可取得显著疗效。然而从临床来看,很多患者在控制糖尿中都存在误区,认为控制糖尿病就要不吃主食,而且很多人有喝粥的习惯,平时爱吃咸的和油炸食品,对病情的控制很不利。还有些人把主食当蔬菜吃,例如山药、土豆、藕片等,这些食物含有较高的碳水化合物。另外,坚果类食物含油脂较高,过多食用也对血糖控制不利。

  大多数患者在食物换算上是比较薄弱的。人每天需要的热量是一定的,在这个范围内可将食物交换着吃,这样饮食就不会太单调。人每日所需要的总热量=理想体重(身高(cm)-105)×每公斤体重需要的热量,用总热量除以3就是每顿饭需要的热量。然后再将碳水化合物、蛋白质、脂肪这三大营养素按比例进行分配。食物都可以吃,但需控制量。白砂糖、葡萄糖、红糖、糖块、巧克力、蜂蜜等尽量不要吃。饮食上可根据营养成分表换算着食物吃,只要不超出热量范围。烟不能抽,酒可适量喝,一周可喝两次酒,啤酒一次只能是一个易拉罐的量,红酒一次最好控制在2两内,低度的白酒一次最多喝1两。而且不能空腹时喝酒,易出现低血糖。

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