在武汉吃过这几家面包店后,连爱情都不要了

2019-11-11   武汉三镇吃喝玩乐

武汉城内近几年冒出了众多面包店,吹起了一阵又一阵的网红面包风,脏脏包、神之可颂、软欧包、龙虾包…各种茶饮店的欧包常常被抢光,某一家面包店每次都要排1、2个小时。

说来也不奇怪,新鲜出炉的面包飘着香喷喷的黄油味,软绵绵的面包在口腔中融化一般,吃上一口简直超幸福,好看又好吃的面包,谁能抵挡得住哇~

如果茶饮店的欧包都吃过了,依然觉得不满足。想吃网红店的出品但又熬不住排长队,那阿游就给大家推荐下面这11家,低调但人气超高的小众面包店,虽然没有喜茶、奈雪那么出名,但出品同样优质,就算藏得再深,也挡不住吃货们热情!

甜美生福咖啡馆

人均:39

地址:湖北大学武车路琴园小区30号甜美生福

这家店开业至今已经5年了,店子不大,装修风格偏日系,让人感觉很舒服。

与普通面包房不一样的是,他们家的面包以健康少油的欧包为主。面包不算多,不过全麦、乳酪、蔓越莓等常见的都有,选择还算丰富。

店里的镇店之宝非西瓜土司莫属,他们家西瓜吐司号称完全不添加色素,以红曲粉绿曲粉代替,比较健康。西瓜吐司中的红、黑、绿三色,是用制作马卡龙的着色剂调和而成,加入大颗粒的蔓越莓果肉,像极了切成片的西瓜。

@喋喋超凶的


亦年onE yeaR

人均:33

地址:雄楚大道广场主题家居馆A2座11层10室


武汉欧包爱好者不会错过的一家店,算得上是武汉欧包界低调的小网红。新店搬到了商业楼里面,两层的loft格局,店虽小但是装修得却很温馨。

他们家欧包的馅料是最大的亮点,内陷种类丰富又饱满,每个原料都要用到最好,师傅的手艺也是非常nice。

@吴花卷爱吃面包

招牌抹茶咸蛋黄,内陷种类丰富到爆炸,有麻薯、地瓜泥、肉松、奶酥和一整颗咸蛋黄,面包体柔软不失韧劲,抹茶的微苦刚好可以中和馅料的甜腻,综合下来口感非常丰富,吃一口就再也无法忘记!

还有他们家的明星主打:芋见日出,内陷是芋泥流沙咸蛋黄,咸蛋黄咸香油润,芋泥清新淡香,奥运品质的芋头果然不一般,馅料满满,加热味道更好噢!

新品抹茶碱水也非常受欢迎,里面的抹茶馅非常多,想要尝鲜的小伙伴记得提前预定,要是下午来一定会被卖光光。

@袁大敏不聪明

稻田秋日式面包

人均:25

地址:金桥大道15号永旺梦乐城1楼157

开在金桥永旺的一家日式面包店,名字很好听,面包出品也很棒。

他们家面包都是低糖低脂的,虽然店面不大,但是面包的种类还是挺丰富的,欧包、吐司、日式小饼、麻薯球、盐面包......都应有尽有。

@徒步旅行

招牌麻薯球,外皮和内陷都有黑芝麻,第一口送到嘴里的时候可能会觉得有点干,但是之后会越嚼越香,韧性十足。

@徒步旅行

还有可爱的日式小饼,一共有南瓜芋泥、抹茶红豆、紫薯三种口味,最讨人喜欢的南瓜芋泥小饼,里面的芋泥很细腻紧实,尝得到荔浦芋头自己的清甜味道,面包体有淡淡的南瓜味道,二者搭配味道绝美!

@团团团团团一定会瘦的

红跑车

人均:25

地址:黄孝河路49号中百仓储一楼

作为连锁店的红跑车在全国面包蛋糕界里已经算老字号了,在武汉也低调的开了好几家分店,它们家面包蛋糕的种类也很丰富,软欧硬欧以及三明治曲奇饮品这一类都有。

面包直接铺在陈列台上,一层一层的看着特别有冲击力和食欲,颜值特别高。碱水面包很有嚼劲,外壳脆脆的,口感咸香;牛角包酥松柔软,咬一口酥得掉渣。

还有销量很好的蔓越莓芝士杂粮,面包上洒满了杏仁片,吃起来脆脆的,里面是满满的椰蓉馅,越吃越香。对于很多老顾客来说,他家的面包好吃过蛋糕。

京馔手工吐司

人均:25

地址:江汉路257号

关山大道349号K11负一楼

桃园路风情街13栋

来自于台湾的京馔手工吐司,在武汉已经有5家分店,店铺的面积都不算太大,但是装修得都很温馨。摆放在柜台里面的纸制手提包非常吸睛,造型显得很有逼格,远远的看上去还以为是某个大牌包包。

招牌京馔手工吐司,又名超浓牛奶吐司,奶香味十足!还没开吃就有一股奶香味扑鼻而来,口感湿润而柔软,吃的就是一个纯粹。

桂冠轻乳酪吐司,光凭这个皇冠的造型就已经足够吸睛,更别说里面还有满满的芝士内馅,可以掰成一瓣一瓣的吃。

蹦猪Bonjour欧包

人均:25

地址:八一路路口中科开物大厦负一楼中商优品汇超市收银台对面

钟家村地铁站界外2121淘玩美食城

开在武大附近的一家欧包店,店名很有意思,法文直译过来就是你好的意思。店里主打各种口味的欧包,都是当天现做的,性价比非常高。

招牌紫薯奶酪肉松包,紫薯馅味道很浓郁,肉松的品质也很不错,面包体软软的,看上去就很有韧性。最难得的是吃起来不甜不腻,甜度低。

还有一款销量很好的抹茶麻薯,抹茶的味道很是浓郁,吃的时候还能感觉到一丢丢的抹茶苦,里面装有满满的红豆和核桃陷,搭配起来甜度刚刚好。

@Aurorababybreath

初汀

人均:28

地址:中山大道502号武汉国际时尚中心1楼

群光广场负一楼

初汀前不久在武汉国际时尚中心又开了一家分店,店面整体装潢都很大气,面包柜台明亮又整洁,还提供堂食沙发座位

@蔚蓝的莫莫君

芝士榴莲是他们家的明星产品,榴莲的味道很浓郁,芝士的香浓醇厚搭配榴莲果肉,两者相得益彰,口感很丰富。

还有一款很养生的黑麻麻,面包胚里藏了各种芝麻坚果,上面是一层厚厚的奶酥,吃起来外硬内软,咀嚼起来层次很饱满,既有绵软,又有劲脆。

@流星

阳光粮品Sunflour

人均:29

地址:珞喻路群光广场负1楼

在武汉拥有一波面包粉的阳光粮品,虽然目前已有三家分店,但一直也是比较低调的存在。

@叫阿啊的小孩

阳光全麦,传说中的“小太阳”招牌!全麦面包体,吃起来很健康,很多边边角角的地方相对比较硬一点,很像德式碱水面包的感觉,越嚼越香,这个真的是看起来很简单只是造型奇特,但是是越吃越爱吃。

每天限量500个的阳光海盐,初尝觉得一般,咸口而且非常有嚼劲~但是吃了2口以后,越嚼越香~里面有些咸芝士~不过略微有点油!

@Aby777、三四五六七七七

面包与我Bread or me

人均:40

地址:中北路铁建1818中心百老汇714室

开在写字楼里面的一家面包店,位置有些偏僻,面包店也不是很大,但是是loft结构,二楼的位置还比较宽敞,提供各种奶茶之类的饮品,可以坐下来堂食。

招牌伯爵奶酥,有一股很浓烈的伯爵奶茶味道,绵软中带着一丝韧劲。德国碱水包,味道很正,吃起来特别有嚼劲;还有他们家的红酒欧包,浓郁的红酒味一吃就爱上!听我的,买它!

祐禾uhealth

人均:25

地址:武汉多家分店

祐禾算得上是武汉的本土网红面包了,第一家店开在国广地下超市负一楼,最近一年人气爆红,一口气连开了好几家分店。

店里360度无死角的透明操作间,操作间干净整洁,让人看了舒心又放心。更重要的是他们家试吃超级大方,切的很大块请大家随便品尝,瞬间就能吸引人气。

他们家的每个面包都是超级无敌的“巨无霸”,买上一个,可以吃上一整天。最喜欢他们家的招牌酸奶菠萝蜜,甜酸的菠萝与醇香的酸奶搭配在一起,口感得到平衡的同时又可以很好的解腻。



以上这么多小众面包店

你吃过几家呢?



编辑 | Eone

主管 | 小新