白癜风是一种常见的色素脱失性皮肤病，以白斑的形式表现在患者的皮肤上，患者除了医学的治疗之外，还应通过饮食来补充黑色素，达到黑色素的生成。那么白癜风患者可以食用哪些食物呢?
一、蔬菜类
白癜风蔬菜类则可以考虑常吃一些如：黑木耳、香菇、紫菜、海带以及胡萝卜、山药等新鲜蔬菜。
二、水果类
白癜风水果类饮食适宜常食大枣、黑枣、柿子、桑椹、紫葡萄等，避免维生素C的过量摄入。
三、谷物类
白癜风谷物类饮食中可适当增加黑芝麻、黑米、黑豆、黑荞麦、赤小豆、薏米等以及豆腐、豆浆、豆奶等豆制品的食用。
四、动物类
白癜风肉类饮食中多食用一些动物肝脏，如：猪瘦肉、乌骨鸡、鸡蛋等也可适当多食，可帮助病情恢复。
五、注意忌口
对于辛辣刺激性食物、荤腥类食物、易引起皮肤过敏的食物、发性食物、富含维生素C的食物，白癜风患者要尽量少吃或不吃。
饮食只能是为白癜风起到一个辅助作用，并不能治疗好白癜风，患者想要早日恢复健康，还是需要到正规医院进行治疗，对症治疗。治疗和食疗双管齐下，对白癜风的治疗和恢复更加有利。