日本最古老的苹果树,树龄超过100年,每年还可以结果1000多个

2019-10-29   我会种

日本专业化种植苹果虽然只有130多年的历史,但是其品种培育和栽培技术是世界领先的,日本培育的“富士”苹果品种在全球有着广泛的栽培。今天我们就来看一下日本一个百年历史的苹果园----山田果树园,这个果园最大的特色是还保留着一棵一百多年前的苹果树,而且,这棵树还在正常结果。

山田果树园的苹果

青森县苹果栽培面积和产量在日本都是排名第一,是日本知名的苹果产区。山田果树园就位于青森县的最南端大月町。山田果园始建于1900年,期间经历过毁园再建、品种更新等各种波折,但是有一棵苹果树却一直被保留了下来,这棵苹果树现如今年龄已经有107岁了,也是全日本最古老的一棵苹果树。

日本最古老的苹果树,树龄超过100年,每年还可以结果1000多个

百年苹果树

这棵苹果树原本品种是国光,1912年移栽的,在1965年高位嫁接红富士,目前这棵百年老树主干周长250厘米,树冠南北方向13米,东西方向13米。通常来讲,考虑到苹果产量和经济效益,苹果树的树龄在40岁就会被砍伐,然后栽上新的苗木。因为这棵树嫁接优良品种红富士之后,挂果品质表现很好,而且几十年来,红富士品种一直换发勃勃生机而没有被淘汰,所以这棵树也就一直被保留了下来。现在这棵树反而越老越有价值,园主呵护有加,整个青森县很多人都知道这棵百年古树了。

100年老树商标登记

我们近距离观看这个苹果树,可以看到他的枝干非常粗壮,表皮脱落,有些主干已经干枯破裂,但是新的枝条还在不断地萌发,给人一种枯木逢春的感觉。第四代园主山田敏彦表示,目前这棵树虽然已经年迈,但是还是很健康,树的内心也是快乐的,这是大树与大自然融合相处的象征。当年是山田敏彦的曾祖父移栽的这棵树苗,而今历经4代,传到了他的手上。

百年古树

百年古树

这棵大树现在不仅能照常结果,而且结出来的苹果味道也是非常美味的,整个树冠直径有13米,每年结果1000个左右,每个苹果在300-400g之间,相当于一棵树产量400公斤。红富士是每年12月初成熟,在成熟之前,就会有络绎不绝的游客前来此园观赏这棵百年古树。山田园主表示,目前这棵树最重要的任务是生存下去,虽然结出的果子很美味,但是也会通过剪枝、疏果等操作严格控制其产出。同时,因为这棵树的年龄太大,施肥、打药等操作都会减少,尽量让其产生出原汁原味的苹果来。

下面几张图片是今年春季日本画家阿部泽氏来到山田果园,为这棵百年老树作画的。

“枯木逢春”

冬季里的百年老树

考虑到这棵树的“稀缺价值”,百年老树产的苹果价格自然也会更贵一些,正常的红富士价格,日本售价约为20-30元人民币一个。笔者在山田农园的网站上看到其8-9个苹果一盒的包装是1万日元,相当于一个苹果人民币75元,这样的价格在以“水果贵”著称的日本也算很高了!