说到白酒,大多数人的第一反应就是现在股价超过天际的飞天茅台。其次就是五粮液、剑南春、泸州老窖、古井贡酒、口子窖、山西汾酒等名酒。红红火火的互联网市场似乎与白酒没有太大的关系,然而就是在白酒大佬们不屑一顾的互联网领域,有一家企业却脱颖而出,成为一个现象级的产品,这就是大名鼎鼎的江小白。
对于白酒行业来说,核心在于中国长期以来的酒文化,这种依托于酒桌的文化是支撑整个中国白酒产业的核心基础。然而,随着中国年轻人群体的崛起,很少再有那种大规模的酒席,取而代之的是三五好友的小聚。如何适应年轻人的生活,成为白酒企业的一个难题。
而江小白的核心就是"不装"。没有高端的包装,没有高昂的价格,就是一个小酒。它的目标是定位整个产业的年轻化、个性化。没有酒桌文化,就是大家一起喝点小酒。这个"不装"的套路给了消费者更多购买它的理由。所以很多人都说江小白是文案成功,但是其核心还是江小白顺应了互联网回归自我,"不装"的互联网文化。
从2012年江小白品牌诞生到2017年,江小白销售额达到5个亿。但是到了2019年江小白却逐渐变得默默无闻,这是为什么?其实原因很简单。
首先,江小白的产品线远不如传统大佬丰富。传统的白酒大佬产品线至少涵盖了浓香型、酱香型、清香型和兼香型,价格区间也是由高端到中低端涵盖了几十个系列,两者对比江小白的产品线就略显单调。
其次,用户。江小白在主力消费群的覆盖方面远不如传统大佬,江小白的主要针对用户是年轻人,但是当下的年轻人并不是白酒消费的主力人群。而传统大佬往往覆盖了老中青等多个消费群体。
最后,也是最关键的一点,不好喝。白酒讲究的是厚重与韵味,但是江小白的瓶装酒一口下去满满的工业酒精勾兑口感,喝完了还上头。
笔者认为,作为白酒品牌的年轻小辈,江小白在营销推广方面已经做的非常成功了。只不过想要走的长远,就必须要在产品质量方面做出改变。
你平时喜欢喝什么酒呢,你喜欢喝江小白吗?