近日,北京出现新一轮冠状病毒病例引发疫情再次暴发的担忧。各级政府和相关部门高度重视,全国各级市场监管部门迅速行动。自6月16日起,全国各级市场监管部门在各省市范围内对重点经营主体开展“综合执法大检查”。为筑牢农贸市场疫情防控安全网,以市场监管系统为代表的各级职能部门,全力开展集中执法大检查行动,严格把好食品原料采购索证索票关,为广大群众提供安全放心的食品。您的用心付出,我们用心传播。
现场检查图
自北京市疫情形势变化以来,怀柔区市场监督管理局坚持把疫情防控作为全局最重要、最紧迫的任务来抓,按照市政府“二级响应、一级状态”要求,严格落实“四方责任”与区委、区政府、市市场监管局部署安排,全面加强市场监管工作,全力做好疫情防控及食品安全大检查工作。
1.组织领导有高度。提高政治站位、增强大局意识,一是迅速成立了区局“6.12”疫情防控工作专班,明确了责任部门与职责分工,全局人员一律停休,全员全程在岗在职,全力维护市场秩序。
二是会同区城管委、商务局、农村农业局、龙山街道办事处、泉河街道办事处等多部门成立我区市场环境整治专班,设立了督查办公室,制定了实施方案,召开了专题部署会,积极牵头做好农贸市场及“七小”单位的监督检查、环境卫生整治、灭菌消杀、垃圾清运等各项工作。
三是按要求成立了区局市场防疫工作组,制定了工作方案,积极落实市、区两级市场防疫工作组的部署安排。
2.监督检查有力度。结合疫情防控新形势新要求,制定了《畜禽肉品及水产品生产经营安全大检查工作实施方案》,组织召开了疫情防控暨食品安全大检查工作部署会,组织动员全局执法力量下沉一线,持续开展食品安全大检查工作。
截至7月13日,累计出动执法人4267人次、车辆1170台次,累计检查各类市场经营主体5184家次,其中食品生产企业40家次,食品交易市场144家次、市场内商户1403家次、商场超市88家次、食杂店2442家次、餐饮单位1066家次、冷库单位1家次,开展联合检查 23次。
3.信息摸排有精度。一是进一步摸清了我区生产、流通、市场、餐饮各环节畜禽肉品、海鲜、蔬菜、水果等各类食品生产经营者的主体信息、进货渠道、进货量、销售量、库存量等情况:我区生产企业未发现有使用从新发地或新发地直营店采购肉类的原料;餐饮单位未从丰台区新发地市场采购畜禽肉品及海鲜、未发现库存的进口三文鱼及新发地渠道的豆制品;食品流通环节、食品市场环节未发现进口三文鱼、新发地渠道的豆制品及京深海鲜市场渠道的海鲜等产品;对1家流通企业采购自新发地市场的海鲜产品、2家餐饮企业采购自京深海鲜市场的海鲜产品立即采取下架封存、环境人员检测、实物销毁等措施。
二是进一步摸清了怀柔区小农贸市场(店)(纯售卖畜禽肉、蔬菜、水果的销售单位)底数,全面掌握了其从业人员及共同居住者信息,建立了数据详实的监管台账,督促上述销售单位所有相关人员全部进行核酸检测,并每日开展灭菌消杀。
三是进一步摸清了怀柔区餐饮单位(含单位食堂)复工复产等情况,查清了现有许可登记数、正常营业数及各餐饮单位从业人员、快递送餐人员及人员进行核酸检测等情况。以上均为推进下阶段各项工作奠定了基础。
4.宣传培训有广度。一是组织怀柔区12个商品交易市场及农贸市场主办单位的负责人开展疫情防控知识培训,邀请区疾病预防控制中心专业人员重点对商品交易市场预防新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控的消毒范围、各种污染对象的消毒方法等消杀工作理论知识进行详细讲解,并结合现场演练操作,有效提升了参训人员疫情防控消杀技能。
二是组织召开党政机关、企事业单位食堂消杀等工作培训会,会同区疾控中心就许可管理、制度管理、从业人员健康管理、清洁消毒、设施设备管理和加工过程控制等方面,对区各委办局、示范区管委会、京北职院和国资公司等49个单位主管食堂领导及相关工作人员进行了详实的消杀培训。
5.督导消杀有深度。一是区局6位党组成员分别带队,成立6个工作组,每天对6家农贸市场的环境卫生整治、灭菌消杀工作进行检查、指导,提示市场主办单位严格按照《北京市新型冠状病毒肺炎指引--农贸市场》要求,对进场车辆进行全面消毒,对工作区域进行全面消毒,保证市场清洁、通风,并对进入市场的人员进行提醒和防控知识宣传教育;督促市场内商户对设备和工作区域进行消毒;在处理动物和生鲜动物产品时,穿好工作服、戴手套和做好面部防护,落实各项防控措施,确保市场管理规范有序、食品环境安全整洁、卫生消杀不留死角。
二是组织、督促餐饮服务单位(含单位食堂)开展消杀工作,为防范消杀作业时引发次生食品安全问题,就从业人员个人防护、清洗水池使用、食品及食品原料贮存、设备设施的清洗以及防止酒精消毒爆燃等方面,逐一对辖区餐饮服务单位进行了提示告知。
6.指导复市有温度。急企业之所急、想商户之所想,一是对暂时关停的金元宝地市场,指导市场严格按照《北京市新型冠状病毒肺炎疫情消毒指引——农贸市场》标准开展灭菌消杀、环境整治和人员管控,并积极协调区城管委、区疾控中心、龙山街道办事处等单位验收评估,助力该市场6月20日开业复市。
二是对暂时关停的15家食品销售单位,督促其所有从业人员及其共同居住者全部进行核酸检测,第一时间获取检测结果,并会同多部门对各单位经营场所环境卫生状况评估验收,助力15家单位达标后立即恢复营业。三是对暂时关停的万星市场肉食大厅、海鲜水产区及1家冻品销售单位,对经营场所进行“搬家式”环境卫生大清洁,每日开展消杀,并会同区疾控中心、爱卫办、城管委、龙山街道等部门及时验收评估,均已达标复市。
7.维稳保供有强度。一是加强价格执法检查,重点对我区三个主要农贸市场(万星市场、农发地市场、运通盛世市场)、城区主要果蔬店、便利店开展价格检查和提醒告诫,要求各经营主体按照疫情防控要求,保持生活必需品特别是蔬菜价格的稳定,不得囤积居奇、哄抬物价。
二是每日对城区主要居民密集地区的社区菜店、便利店销售蔬菜的断货、补货情况进行随机摸查,及时掌握我区蔬菜市场断货、补货情况。
三是每日对我区社区菜店开展蔬菜价格随机抽查并将数据及时报送市疫情防控领导小组物资保障组,为怀柔区保供稳价工作提供可靠决策依据,经查我区市场蔬菜等价格总体平稳,受供货渠道影响,部分商品出现小幅涨价,涨价幅度未超出合理范围。同时紧盯价格投诉举报情况,随时处理涉及疫情的价格举报,做到件件有回应、事事有落实。
编辑:谭妮妮