有一年出公差，我和我的同事在浦东机场，因为时间关系，晚饭时间就得在机场吃，我们找了一家日式简餐店，没多少套餐可供选择，我的同事一眼就看中日式鳗鱼饭，其实我也想吃鳗鱼饭，但是又想点不同的套餐，两个人可以尝到不同的口味，于是我最后点了肥牛饭，然后我们两个一致评价，肥牛饭没有鳗鱼饭好吃。我觉得在日料店里，像我们一样喜欢吃鳗鱼饭的人应该很多吧。
宁波还有一家专卖鳗鱼饭的店，推出一饭两吃，其实就是普通的日式烤鳗鱼饭，等鳗鱼吃得差不多了，然后再倒入茶汤，变成了鳗鱼茶泡饭，其实那鳗鱼和米饭都只有一点点，也就是一个噱头，但是吃的人超级多，生意很是火爆呢。
那天老公要加班，下班我一个人跑到世纪东方，美食广场里很多店铺，很多人在吃晚饭，有些带着孩子来的，我问自己：今晚想吃什么？第一个蹦出来的念头就是：鳗鱼饭！嗯，那今天晚上就去找找吃鳗鱼饭的店吧。
这里有一家日式简餐店，虽然主打的菜是现烤烧肉饭，我还是点鳗鱼饭吃吧。
这是菜单，都是丼，也就是盖浇饭，能选择的无非就是牛肉饭，鸡肉饭，鳗鱼饭，我看图片里的鳗鱼饭还挺漂亮的，58元一份，立马订了一份套餐。如果要加个温泉蛋要10元，太贵了，我没加。
找个位置坐下， 既然店名叫火隐，不知道是不是来源于动画片《火隐忍者》，这个卡通像不知道是不是火隐忍者里的形象。
半开放式的厨房，卡座上也坐了挺多的人，看来生意挺好的。
我的鳗鱼饭套餐上来了，58元一盘，一碗中等的鳗鱼饭，一小碗蔬菜沙拉，一小碗味噌汤，还有一小碟海草。
说实话我对鳗鱼饭的样子还是有点失望的，首先日式简餐讲究摆盘，我吃过很多家鳗鱼饭，这一家算是摆得难看的，很多都是方盒子下面有米饭，米饭上面有鸡蛋卷，各色腌萝卜，放得很整齐，美得让人不忍下筷，而这一碗就有点乱，旁边还有很多酱汁，而且与图片差距太多。
因为官网和图片里宣传的鳗鱼饭是这样的，虽然我也知道图片会和实际会有区别，但是差距有点大。
配餐是一碗味噌汤，看上去很不错，烫口，不分层。
一碟蔬菜沙拉，淋上焙煎芝麻酱。
一点点海草，整个搭配颜色很漂亮。
鳗鱼口感还是很好的，现烤的，入口很热，鳗鱼饭我都很难吃到不好吃的，鳗鱼是小小的两块半，米饭不多，我的食量不大，刚好，胃口好一点的，估计不够吃。
鳗鱼酱汁流到米饭里拌着吃，真是好吃，花58元钱买的就是这一口满足吧。
鳗鱼和米饭之间，还有一点点鸡蛋丝。
味噌汤里面有一点点裙带菜。
鳗鱼饭里加几根海草丝一起拌着吃也很好吃。
鳗鱼吃完了就只能配着腌萝卜吃了。
最后把当日份的迷你蔬菜沙拉吃完，补充维生素。
我的光盘，虽然不太饱，但是晚上吃也是刚刚好的，多给多吃，虽然卖相一般，但感觉很健康的一餐饭。
我的账单，58元的鳗鱼饭套餐你觉得还好吗？