立秋都过了一个多星期了，早晚的天气确实是凉爽了一些，但问题是白天还是很热，晚上家里也热，不开空调还是不行，这空调开着吧，家里老太太说了，不要总是吹空调，湿气很重啊，你也不要总是坐着，还是要多运动，一天天喊着说胖了，又不运动，哎呀，我的妈，我那时湿气重，肿的好吗，我没有胖、没有胖，这一天天的我真的要去煮点祛湿汤喝一喝了，对了，上次我姐妹儿还跟我说来着，红豆薏米汤祛湿效果不错，赶紧试试看。
湿气除了外部环境因素，跟我们平时的生活习惯也有关系，三餐饮食不规律，经常熬夜，喜欢辛辣、油炸、生冷的食物，这些都会造成脾胃虚寒，湿气在体内排不出去，久而久之，每天睡很多也没精打采，皮肤油，没吃多少还是长胖，典型的气虚，所以，食疗养生固然很重要，但养成良好的生活习惯更重要，不要总觉得喝碗汤你今晚就可以熬夜看手机，明天还能神采奕奕，姐妹儿，你想多了，这世上可没有灵丹妙药，扶手回春，适当的注意饮食确实可以让我们身体更健康，但也不能就完全指望上了，我们平时推荐的各种食谱养生也只是想让你生活更规律，饮食更健康，仅此而已，好吃好喝当然还是要有，不然每天在厨房忙活啥呢，红豆薏米莲子汤，清热祛湿养脾胃，全家人都适合的汤水。
【红豆薏米莲子汤】
食材：红豆30克、薏米30克、莲子30克、老冰糖适量
做法：1、红豆，比较坚硬，不太容易煮熟，煮汤之前做好提前浸泡四五个小时，泡豆子记得用凉水，红豆清心养神、健脾益肾，利尿消肿，不仅可以排除体内多余的水分，对脸部浮肿和下半身水肿型肥胖的人有很好的改善作用。
2、薏米，公认的除湿气的食材，煮汤之前可以用文火炒一炒，薏米微微焦黄最好，炒过的薏米比较平和，脾胃比较弱的人吃起来就不那么凉性了，薏米也可以单独煮水喝，拿来煮粥、煮饭也是很好的。
3、莲子，新鲜的直接当水果吃，晒干后煮粥、煲汤常用，养心安神，补虚益损，我家的莲子这两年都是我妈承包了，自己剥自己晒，所以这个样子的外面买不到。
4、红豆泡好、薏米炒一炒，莲子洗一洗，一起丢进砂锅加水，大火煮开后就小火慢慢焖煮半个小时，密封比较好的砂锅半个小时足够了。
5、煮好的汤不要开盖，焖到吃的时候再打开，加点老冰糖调味就好。
温馨小贴士：
1、 红豆需要提前泡透哈，这样才会煮出来里面的精华，煮好的红豆一咬粉粉糯糯的才好吃。
2、 薏米一次可以多炒一些，凉透后分开装好，放阴凉处保存，每次吃的时候拿一袋，很方便。
3、 冰糖润肺、去火，去烦消渴，家里煮甜汤肯定用冰糖调味最好，我们一贯用大块的老冰糖，小时候就是这个，习惯了。
姚钱树妈妈，美食原创作者，关注我，我会与大家分享更多的美食做法！如果您喜欢，欢迎转发，让更多爱美食的人一起分享。