2020年猪价“开门红”,后续走势如何?养猪户早知道早打算

2020-01-10   果然悠

2020年已经开始了10天的时间了,这十天的时间猪价可是开了个好头,迎来了一个多星期的暴涨,我国自古就有“开门红”的说法,那么2020一整年的生猪价格走势如何,会像1月初这样持续红火吗?养猪户早知道早打算!

第一个阶段、春节前的爆发期

目前就处于春节前的爆发期,春节作为我国最大的传统节日,其对猪肉的需求量时全年最高的,虽然往年因为养殖户压栏,屠企提前准备库存等导致猪价“逢节必跌”,但现阶段我国生猪产能严重不足,春节高消费带来的猪肉需求无法有效满足,供需矛盾将会被最大程度得激化,生猪价格也就会迎来春节前的爆发期。

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目前北方各地的生猪价格普遍维持在17-18元/斤,南方普遍维持在19-20元/斤,预计到小年之前猪肉消费还能更上一个台阶,猪肉价格也将会迎来新一轮的爆发期。预计北方各地的生猪价格可以达到18以上,南方各地的生猪价格可以冲击20元。

第二个阶段、春节后的萎靡期

根据往年的猪肉消费规律,每年过了春节后都会有2-3个月的消费低谷,一方面是春节期间大家吃肉太多了有所厌倦,另一方面是春节期间家里都会准备充足的猪肉、腊肉等,春节后主要以消耗这些猪肉制品为主,也就导致了鲜肉销量的下降,所以几乎每年的3、4月份都是生猪价格最低迷的时间,这就是春节后的萎靡期。

预计3、4月份生猪价格会迎来一段时间的下滑,但是考虑到产能供应的不足,预计北方猪价会维持在14-15元,而南方的猪价会维持在16-17元。

第三个阶段、消费带来的上涨期

而进入7、8月份,随着温度的升高,各地烧烤也就吃了起来,再加上高考结束后的谢师宴,学生开学之前的升学宴都会在很大程度上带动猪肉的消费,使得生猪价格迎来转机进入上涨期。最近几年都是这个规律,相信到了2020年,因为产能的恢复需要等到10月份之后,所以7、8月份的生猪出栏量依旧是紧张的,所以生猪价格迎来上涨期也不是太大的问题,而且这个时间段的生猪价格大概率会维持在爆发期和萎靡期之间。

第四个阶段、产能恢复带来的稳定期

到了第四季度,也就进入了我国的传统猪肉消费高峰,正常情况下生猪价格是要上涨的,参考2019年10月份的价格,但是经过一整年的恢复我国的产能也是在逐渐增加,预计2020年第四季度的供需矛盾是要低于2019年的,所以大概率第四季度的生猪价格会维持第三阶段的价格,以稳定为主。

当然若是2020年的非洲猪瘟依然很严重,产能恢复不顺利的话,生猪供需矛盾依旧很大,那么猪价是有希望在第四季度进一步上涨的。