零下20度一天卖10000根冰棍!这是哈尔滨中央大街上的传奇

2021-01-17   若有所思CS

原标题:零下20度一天卖10000根冰棍!这是哈尔滨中央大街上的传奇

如果你去过黑龙江省会哈尔滨旅行,那就一定去过中央大街,即使没吃过也一定知道马迭尔冰棍。

有人说,中央大街是哈尔滨最美的风景线,而马迭尔冰棍,是中央大街的传奇所在。

全长1450米的中央大街,是哈尔滨很繁盛的一条商业步行街,北起江畔的防洪纪念塔广场,南接新阳广场。

这条街始建于1900年,街道建筑包罗了文艺复兴,巴洛克等多种风格的建筑71栋。

中央大街是哈尔滨的缩影,被称为“亚洲第一街”的中央大街,是一条老街、步行街,更是建筑艺术博览街。

哈尔滨的中央大街,排队最多的除了红肠,就是这马迭尔冷饮厅了。要知道,哈尔滨的冬天,零下20多度算是暖和的温度,有时候会达到零下30度。

这么冷的天,为了买一根冰棍,值得吗?

其实马迭尔冰棍哪都可以买到,但是这样放在室外卖,5块钱一根,没有包装的冰棍,只有这里才有。

原味冰棍最受欢迎,还有很多别的口味:瑞士咖啡冰棍、榴莲冰棍等。

你可以排个队买一根冰棍,也可以在冷饮厅坐下来,点一些别的,如传统冰糕、鲜奶冰淇淋、马迭尔红肠、马迭尔老酸奶等。

前提是,得耐心等一个座位。

马迭尔冷饮由俄籍犹太人开斯普于1906年在哈尔滨创建,位于道里区西七道街12号,至今已经有115的历史了,是我国最早的冷饮企业之一。

这么久远的历史,至今还存活,不得不说是个奇迹。

百年历史,不仅存活,还依旧火爆。据说这马迭尔冰棍,每天光中央大街,就能卖出10000多根。

不管白天黑夜,这里几乎都排着长长的队伍。

其实马迭尔除了这火爆的冷饮厅,还有马迭尔红肠、马迭尔西餐厅、马迭尔宾馆。但都没有那一根冰棍火爆。

“好吃”是马迭尔冰棍百余年来始终如一的品质,这种品质经历了无数消费者的检验,被消费者认可并口口相传。

去哈尔滨中央大街吃一根马迭尔冰棍,是很多没有去过东北的游客的梦想。

到哈尔滨不尝马迭尔冰棍,就相当于到了北京没去长城和故宫,都会被人说白去一回。马迭尔冰棍几乎成了哈尔滨的象征。

巧的是,那次去了哈尔滨博物馆,刚好有介绍马迭尔的历史。马迭尔的英文(Modern)意为摩登的、时髦的,当时堪称“新艺术”的代表作。

某一个晚上,我去了离马迭尔冷饮厅不远处的马迭尔西餐厅吃了个晚饭。这也是中央大街最有名的西餐厅之一,主打俄式西餐。

马迭尔西餐厅内,也是人头济济。不过还好,基本不用等位,欧式的装修,很有年代感。

而马迭尔西餐厅对面的华梅西餐厅,根本排不到位置。

在马迭尔西餐厅吃西餐并不贵,我们6个人点了一桌,买单也就518元,人均还不到100元。

餐前面包很普通,售价18元。

红汤是俄式菜,其实就是我们常吃的罗宋汤,一般都会点。

这一份红肠拼酸黄瓜,比较推荐,酸黄瓜很开胃,售价48元。

让我印象最深刻的是俄罗斯罐牛肉,售价72元。

罐牛肉里牛肉肉质鲜嫩多汁,肉被切成小块,大小刚好一口,罐内土豆酥软,火候掌握得刚刚好,因为是浸泡在牛肉一起焖,故土豆也能吃出牛肉的鲜味。

水果披萨也很不错,这一份售价68元,很实惠。

马迭尔沙皇炒饭有着很可爱的造型,味道一般,售价48元。

可能是西餐在国内好多地方都能吃到,所以没有惊艳的感觉,但还行吧,毕竟价格感人。

餐后还送了几根马迭尔冰棍,不用去冷风里排队了。

在马迭尔西餐厅吃完晚餐,还去参观了马迭尔宾馆。

这是家名流荟萃的百年宾馆,很多名人曾在此下榻,宋庆龄、郭沫若、徐悲鸿、梅兰芳……

宾馆的二层和三层的名人曾经住过的房间依然保存原样,如果你喜欢某位名人,可以提前预定他住过的宾馆,感受昔日的旧时光。

只有一公里多的中央大街,夜晚热闹非凡。有机会你也来感受一下,吃一根马迭尔吧!