这种野草是“广东人参”，价值高经常用来煲汤，样子特殊很好辨认
什么杂草不杂草的，“存在即真理”，之所以人们会把很多长于农村野外的植物一概视作杂草，不过是没有认清这些花花草草的真实价值罢了。拿“五指毛桃”来说，它就是一种典型的“野草”，绿色的叶片张牙舞爪，人送外号“五爪龙”。
除了叶片的形状还算有特色外，其植株生长成熟后结出的果实上还自带绒毛，酷似“毛桃，这也正是它名字的由来。尽管整棵植株看起来平平无奇的样子，实际上它却有着众多的用处，无论煲汤还是酿酒皆是一把好手。
之所以五指毛桃会被戏谑的称之为“五爪龙”，全因它的叶片“纹路”近似于人的手掌。然而，并非所有的五指毛桃皆是“五裂”，三裂和七裂也都有可能出现，具体和植株的生长地区有关。
看来即使是同一种植物，叶子经分化后还是会有不同的性状表现，这也正是大自然的神奇之处。一般来说，五指毛桃生长在两广、海南、福建等我国的热带地区，其中，广州的产量居于首位，进而五指毛桃的俗名又叫“广东人参”。具体地形的话，五指毛桃喜欢低矮的山林以及灌木丛。
谁都想要做第一个吃螃蟹的人，但并不是所有人都有相当的勇气去“实施”。人们总归是对未知或者奇怪的物质产生敬畏之心，过去大家就因为五指毛桃奇特的外形而心存疑虑，直到后来它在煲汤以及入药等方面的效用逐渐显现出来。
首先，煲汤的话，广东人作为国内首屈一指的“煲汤大省”，当地有着自己的喜好习惯，大多是跟乌鸡和猪骨一起熬煮，而添加有五指毛桃的汤料会自然带有一种椰子的清香味。对此，一些不法商家会利用硫磺来熏“材料”，以便延长五指毛桃的保存期限，同时后者的品相也会更好。
众所周知，硫磺对身体的危害巨大，食用后会对身体产生恶劣的影响。因而，大家在市场中选购五指毛桃的时候，一定要谨慎挑选。
相比于别的野生植物，五指毛桃因为主要生长在灌木丛中的关系而常常被忽略得彻底，如果不是非常熟悉它的朋友，定然是没办法一下子就认清。不过，今天在得知了它的重要价值后，以后人们可不要再随意的对待。
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