（一）不合格食品基本情况
产品名称：鳝鱼（抽样单编号：SC19510000687231227，购进日期：2019-9-19；规格型号：非定量包装）；不合格项目：呋喃西林代谢物项目不符合《农业部公告第 560 号》（兽药地方标准废止目录）要求，检验结论为不合格；涉及的经营单位地址：中国（四川）自由贸易试验区成都市双流区西航港街道成白路98号成都农产品中心批发市场海水产鳝鱼三角区65、66、67号。
（二）对经营者违法违规行为依法处罚情况
接到四川省产品质量监督检验检测院检验报告（编号： ASHA119Z09660）后，成都市双流区市场监督管理局于2019年10月23日开展核查处置，责令企业暂停销售、使用不合格食品，督促经营者对不合格食品采取下架、封存及召回等产品控制措施。经查，当事人共购进该批次不合格食品50公斤，货值4000元；已销售共计50公斤。
经查明，当事人经营销售不合格食品的行为违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第一款规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十三条第一款规定，成都市双流区市场监督管理局于2019年12月25日对当事人作如下处罚：
1、警告。
2、没收违法所得200元（大写：贰佰元整）。
3、罚款2000元（大写：贰仟元整）。
（三）原因排查及整改情况
经查，导致产品不合格的原因为在养殖环节添加法律禁用兽药，经营者未落实索证索票义务，对采购的产品把关不严，未进行送检。针对经营者这种情况，成都市双流区市场监督管理局督促经营者严格按照《食品安全法》等法律法规要求进行销售。
（四）属地市场监督管理局将持续加强监管，防控类似食品安全风险隐患。
（出处：中国质量新闻网）