1 、和饺子面的窍门2:面要和的略硬一点，和好后放在盆里盖严密封，饧10-15分钟，等面中麦胶蛋白吸水膨胀，充分形成面筋后再包饺子
2、香菜是一种伞形花科类植物，富含香精油，香气浓郁，但香精油极易挥发，且经不起长时间加热，香菜最好在食用前加入，以保留其香气。
3、当进行高温洗涤或干衣程序时，不可碰触机门玻璃，以免烫伤。拿出烘干的衣物时，要小心衣物上的金属部分，如拉链、纽扣等，以免烫伤。
4.怎样易把标签撕下来？吹风机对着标签吹，等吹到商标的胶热了，就可以很容易的把标签撕下来。
5.刚刚被蚊子咬完时，涂上肥皂就不会痒了。
6.将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长。
7.观光带衣服时如果怕压起褶皱，可以把每件衣服都卷成卷。
8.牙齿黄，可以把花生嚼碎后含在嘴里，并刷牙三分钟，很有效。
9.打打嗝时就喝点醋，立杆见影。
10.只要在珠宝盒中放上一节小小的粉笔，即可让首饰常保光泽。
11.经常装茶的杯子里面留下难看的茶渍，用牙膏洗之，非常干净。
12.把残茶叶晒干，放到厕所或者沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊子苍蝇的功能。
13.吃了有异味的东西，如臭豆腐、大蒜，吃几颗花生米就好了。
14.吃了辣的东西，感觉就要被辣死了，就往嘴里放上少许盐，含一下，吐掉，漱下口，就不辣了。
15.蜡烛冷冻二十四小时后，再插到生日蛋糕上，点燃时不会流下烛油。
16.若有小面积皮肤损伤或者烫伤、烧伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛。
17.手腕长粗的MM想带较细的手镯，就不能硬带，应把手上套上一个塑料袋再带上手镯，非常好带，也不会把手弄疼，取下也是同样的方法。
18.仰头点眼药水时微微张嘴，这样眼睛就不会乱眨了。
19.及时补充水分但应少可乐、喝果汁、汽水、雪碧等饮料，含有较多的糖精和电解质，喝多了会对肠胃发生不良刺激，影响消化和食欲。因此夏天应多喝白开水或淡盐（糖）水。
20.插花时，在水里滴上一滴洗洁精，可以维持好几天。
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