东北美食在中国可以说也算有一席之地，因为口味比较大众，所以大家还都是很喜欢的，但也仅限于大多数，有的时候还是不喜欢吃的，毕竟有的美食，还是很重口的，有的就连是本地人都不敢吃，但是有的能吃的，都能够闭眼回味，可以说这是超级大金刚了，不信我们来看！
第一种就是蚕蛹，炸蚕蛹或者是炒蚕蛹，这都是小编的最爱，但是蚕蛹长的确实有点对不起大众了，长的可太丑了，而且刚一开始做的时候，味道还挺大的，但是吃起来味道却很好吃，酥酥脆脆的，而且营养还高，最主要的是真的让人有想吃的感觉，但是这只是爱吃的人这么觉得，有的不爱吃的人，看见蚕蛹都躲的远远的，就是那种我可以允许他和我在一张桌子上，但是决不允许在我的面前！
第二种就是烤毛蛋，烤毛蛋是东北的特色，但是不是每个东北人都能够接受的，因为毛蛋不仅仅是长的臭，还是很难下口的一种食物，虽然味道香，但是很多人看见它的外观就已经退步了，因为上面真的是一个小鸡，而且还是有头有身子的那种，吃的话，就是直接带毛都吃了，而很多人都说，连鲱鱼罐头都能接受，就是这个毛蛋根本不敢吃，可以说是非常的大金刚了，外地人根本就不敢吃！
第三种就是烤的腰子，东北人最爱的就是烧烤，而腰子更是其中的一大特色，但是很多人都难以接受，很多人都喜欢吃鸡杂、牛杂和羊杂，但是这种腰子并不是所有人都能接受的，可以说是很难接受，因为味道真的是有点太大了，骚气熏天，但是爱吃的人真的是超级爱吃，吃烧烤必吃，而不爱吃的人，真的是一口都不想吃，很重口，爱吃的人是一直在享受的，外地人一般都接受不了！
第四种就是血肠，东北的血肠在全国也是小有名气，因为是用猪血灌成的，然后外面是肠衣，东北人一般都很喜欢，因为没有什么味道，也没有腥味儿，而且口感和味道也不错，尤其是蘸上蒜泥吃，所以东北人大爱，而外地人真的是难以接受，都觉得很重口，就这么一块一块的血，却觉得很好吃，也是真的很服气，几乎都不敢吃！
第五种就是爆炒杨拉罐，这是东北的一大特色虫子，因为东北的杨树比较多，很多的时候，杨树上面都有一个杨拉罐，里面就住着小虫子，而东北人比较生猛的，就发现了爆炒杨拉罐这个美味，可以说看着金黄真的好有食欲，而且吃起来很香，但是很多人知道这是小虫子的时候，就已经无法下口了，根本不敢吃，所以说啊这就成了东北美食界的金刚，不敢吃，太害怕！
第六种就是臭的咸鸭蛋，因为东北人比较喜欢吃咸鸭蛋，而腌着腌着有的就臭了，虽然蛋黄也一直在冒油，但是实际上就已经臭了，蛋黄都变成深色，就是那种深色的绿色，真的是巨臭，一般都受不了这个味道，但是爱喝酒的东北人，都很爱吃，就觉得和臭豆腐一样，越吃越香，但是很多的外地人就真的不喜欢吃，也不敢下口，真的有点重口！
其实很多地方都有自己的特色，就像是宁波三臭里面的那些，外地人根本接受不了，但是当地人还真的是咋吃都吃不够，这就是饮食文化的不同！