近日，知名美食吃播博主密子君
带领团队来到峨眉山
开启了一场美食之旅
看得人直呼“想吃”！！！
“密子君”来到了我们熟悉的
古记咔饼、曹凉粉、东门豆腐脑
云香源翘脚牛肉等美食名店
从专业吃货的视角为我们重新解读
品评这些再熟悉不过的峨眉味道
“峨眉密食”记
·01·
力荐美食——小吃篇
【咔饼】
蒸肉混合着辣椒油和佐料的香气
馅肉扎实，浓香四溢
是峨眉人爱不释口的特色小吃
【脆豆腐】
豆腐的香和萝卜丝的脆
白砂糖、花生碎、油辣子、醋加持
入口冰冰凉，微酸带甜又麻辣
【豆腐脑】
人是铁饭是钢
可是峨眉山人一天不吃豆腐脑
就会心发慌
油辣子，大头菜，酥肉...
连密子君都说ber棒的美食
你确定不来试一试？
【牛肉汤锅】
与乐山的跷脚牛肉略微不同
牛肉汤锅通过多种中药材的熬制
更极致的体验牛肉的原汁原味
汤鲜味美，肉质细嫩
沾上每家的秘制蘸碟
口口都有惊喜
【曹凉粉】
这家店
99%的峨眉人都吃过
只用简单的几样招牌
征服了一个又一个挑剔的胃
软糯麻辣的凉粉
滚烫爽滑的火锅粉
谁都抵不住这样的味蕾诱惑
·02·
大获好评——特色篇
【烧烤】
说起峨眉山的烧烤
绝对是独树一帜，名声在外
与其他烧烤风格风格迥异
就连密子君都连连称赞
到晚上，就去感受一下烟火气
就找家人气旺的店坐坐
空气中都弥漫着烧烤的味道
【特色菜】
熟丝鳝丝，峨眉一绝
像在吃面，绝对的下饭神器
待鳝丝入口，感觉十分嫩滑
汤汁麻、辣、鲜、香、烫一应俱全
藿香味浓厚
与熟丝鳝丝媲美的还有豆腐泥鳅
软糯细腻的豆腐和泥鳅
称得上是绝配
密子君此行峨眉
还推荐了油炸串串、甜皮鸭等美食
赶紧收藏一波
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来源：峨眉山景区