作者 ╳ 林宛央 来源公号 ╳宛央女子
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熟悉我的读者应该都知道，我是综艺节目《中餐厅》的忠粉，从第一季一直看到了现在的第三季。
并不是因为喜欢谁，才来看这个节目。而是，我认为，开餐厅是要实实在在做事的，从协调人员，到经营餐厅，再到宣扬中餐文化，都很考验明星们的格局和行动力。
我很想从这些明星身上，学到一点他们做事、做人的智慧，或者从他们的错误里，总结反省一下我自身存在的问题，从而变成一个更好的人。
所以，我从前写过赵薇和舒淇在《中餐厅》里的表现。《42岁的舒淇和赵薇让我明白：女人最重要的从来不是脸！》（点击标题直接阅读）
今天呢，我特别想谈谈黄晓明。
新一季的《中餐厅》，原店长赵薇没参加，从前的老熟人黄晓明这一次做了店长。餐厅没开始正式营业的时候，矛盾主要集中在林大厨和秦海璐身上（主要是性格不同，但这两人都懂得改变和适应）。
后来餐厅正式开业，黄晓明开始执行店长权力，几乎所有的槽点就都转到黄晓明身上了。
不光弹幕里观众在吐槽，甚至，大家对黄晓明的怨念，直接发酵成了热搜。我在微博里看到一条特别有趣的评论，说没了赵薇压制的黄晓明，简直就像电视剧《都挺好》里死了老婆的苏大强。
说白了，就是大家都觉得黄晓明太作。
黄晓明太作的表现之一是：爱面子，好表现，很怕给人留下不好的印象。
《中餐厅》第三季最新一期里，黄晓明一开始担心餐厅生意不好，主动选择去揽客，这本来是好事，既能增加餐厅收入，也能保证备好的菜不会浪费掉。
但黄晓明这个人一直有个毛病，他过于热情，喜欢表现，一不小心就揽客揽上了瘾，导致客人到来后，餐厅根本就坐不下了。作为店长，难道不应该很清楚餐厅的容纳量吗？
这其实本来也没什么，和客人说一下没位置了，让人家自行选择排队等候或到其他餐厅吃就可以了。但黄晓明拉不下这个面子，结果没和任何人沟通，也不考虑食材够不够，直接硬加了三张桌子，让客人留下来。
但是呢，前一天晚上，负责厨房的林大厨和秦海璐只备了12桌24位客人的套餐（套餐也是黄晓明坚持的，备24份是大家商量着来的）。
这就导致：第一，即使客人留下来了，菜也是不够的。第二，本来工作量就很大的主厨，完全忙不过来，间接影响所有客人的出餐时间；第三，到了后面几桌，菜量只能变得特别少。
果然，那天中午，乱七八糟，明星员工们忙得昏头涨脑，客人的用餐体验也非常不好。有些客人等不及直接就走了，有些客人抱怨没吃那么什么东西，费用却很贵。
黄晓明面对这种状况，要么不住道歉，要么送客人小礼物，客人接受了，他也就以为问题解决了。
他并没有意识到，其他明星员工其实已经有不满了；他也没有考虑到，虽然他解决了自己的面子问题，但实际上给其他人添了很多麻烦。
类似状况，在第一季其实也出现过。
当时黄晓明为了面子，不忍心拒绝客人，就不和团队商量，老是自作主张打折或送饮料送菜什么的。赵薇就因为这些事情总是怼他，其实赵薇说得很婉转，说我们不能老是送，因为我们是经营者，要做有价值的交换，也要尊重我们作为劳动者的付出。
观众的吐槽就会比较直接了，说黄晓明一个菜都没做，反正得好名声的是他，累死的是张亮，他才不在乎。
其他店员不会说太重的话，但当时话不多的靳梦佳和那么好脾气的张亮都吐槽过黄晓明老是送东西。
赵薇作为店长，为了改掉黄晓明这个习惯，不影响整个餐厅的经营，直接就让黄晓明自己到厨房做了一盘菜，端出来就送给客人。
后来，黄晓明果然意识到自己是有不对的地方。
赵薇这个人吧，情商确实高，大概也比较了解黄晓明，怼完很快就又夸了黄晓明执行力很强之类的，给足他面子，顺顺当当让黄晓明从台阶上走了下来，甚至让黄晓明心服口服地承认自己就是“老好人”“爱面子”。
还有一次，我印象特别深刻，是大家都累惨了在休息的时候，黄晓明的表现欲又上来了，一边收拾桌子一边说“我这个人就是闲不下来”，别人碰到这种状况，都是会顺带着夸，但赵薇不，赵薇是一边猛夸黄晓明，一边让黄晓明把餐厅里其他没做完的活都做一下，“你说你闲不住嘛”。
赵薇让黄晓明的“虚”，全落到了实处。
我当时看到这一幕，心里一阵“哈哈哈哈哈哈哈”，果然，黄晓明式务虚的人，还得赵薇这种务实的人才能牵制住。
如果大家有认认真真看过《中餐厅》，你就会懂，黄晓明是抓马式人物，特别热爱大团圆闹哄哄虚头巴脑那一套，但赵薇、张亮都是很务实的人，开餐厅就是开餐厅，再怎么来就怎么来，被这两人的务实一调和吧，黄晓明的虚就不那么明显，而且还有点小可爱。
到了第三季，大家的吐槽点仍然是一样的。只是这一次，黄晓明自己是店长，别人压制不住他，他只能待在那个台阶上下不来，然后继续为了他的面子死撑，怎么都不承认错误。
周而复始，怨言越积越多，大家的情绪也都越来越焦躁。
黄晓明被人吐槽“太作”的第二个表现是：听不进去别人的建议。
其实，这一点，还是因为他好面子所致。比如，关于要不要卖套餐这个问题，小凯，杨紫，秦海璐，林大厨都觉得卖套餐是个错误。
不仅会导致顾客抱怨价格贵，吃不完，还会导致大家工作量太大，根本完不成出餐，况且备菜量太大，也没那么多冰箱可用。
（我真的感受到主厨的累）
但黄晓明就是听不进去，他甚至举了一些极端的例子来反驳大家，还脱口而出说备菜就是要多，不够放就再买冰箱。
那不是他意识不到自己错了，而是因为太多的反对声音，让他把自己杠在那里了，找不到合适的地方安放自己那点要命的自尊。
可你说黄晓明心不好吗？
不，其实，他心眼真的挺好的，很能注意到顾客的情绪，也很细心地观察到顾客的需求，而且为了别人的需求，他很愿意劳心劳力，完全不计较自己的付出。《中餐厅》的官博说他发烧感冒还要坚持卖力工作，我真的信。
但问题的关键是，我们活在这世上吧，永远都不是孤独的个体，总是和周围的人有着千丝万缕的联系，就像两个齿轮，要彼此咬合，才能不断创造动力。
我们每个人都是那个齿轮，需要去和周边许许多多的人咬合，才能更好地生活下去。活着，本身就是一项运行程序，往往一个人出了问题，就要影响到许许多多的人。
所以共情力和配合，永远都重要。
开餐厅这种高效运行的工作，就更如此了。这种时候，往往需要每个人都放下一部分自尊，正视自己的短处，去和别人咬合，也给出自己的优势，去弥补别人的漏洞，这才是一个好的团队（第二季《中餐厅》好看，就是因为这个）。
而在团队里，什么样的事情是最忌讳的呢？那就是，如果一件事情，你做了，会给整个团队添麻烦，那么哪怕你个人再愿意多劳，也请不要做。因为真的没有一个人会开心，包括你自己。
最新一期节目里的黄晓明为什么被吐槽地这么狠呢？如果你仔细听听，你会听到，各种各样的吐槽背后，其实都是一个意思：你想死要面子活受罪是你的事，但别拉着所有人一起受罪。
而《中餐厅》第一季，留在赵薇身边的黄晓明为什么那么圈粉？因为他虽然要面子，但赵薇作为店长的管束，避免了他给大家添麻烦呀。
唉，其实，说来说去，大家喜欢的，还是不给别人添麻烦的那种人啊。
本期作者：林宛央。潇洒派生活者，畅销书作者，未来知名编剧。一个不走千篇一律的人生，却过得比谁都潇洒的姑娘。忌矫情，治拎不清，喜欢你的不盲从。商务合作请联系微信：qiuxiangjie0122。
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