损失几千万！由香港知名明星经营的内地五家餐厅全部关门，其中一家3000平方米的高档海鲜餐厅才开业一年。
本文最初由红灿18（id：hongcan18）发表，作者：李金枝；编辑：方圆.
孔氏香港五家星级餐厅在内地全部倒闭，损失数千万！
曾是活跃在银幕上的“打手”吴志雄，因在电视剧《古惑仔》中饰演B哥而被观众所熟知。
去年6月，吴志雄宣布“志雄厨房·品珍生活”海鲜餐厅在深圳开业。这家餐厅面积3000多平方米，人均消费500多元。
不言而喻，“志雄厨房·品珍生活”开业时，一众香港明星来到“站台”，一度让餐厅的人气达到顶峰。
然而，开业仅仅一年，“志雄厨房·粉红生活”就被发现关店、拖欠海鲜供应商发票。发生了什么？
损失数千万，
这家3000平方米的餐厅开业仅一年就关门了。
红色美食网了解到，2022年6月，吴志雄在深圳开设了两家餐厅，分别是志雄厨房·品珍生活和铜锣湾海鲜工坊。
据耀明厨房和铜锣湾海鲜工场的官方资料显示，两家餐厅均以海鲜为主，但地点略有不同。
其中，铜锣湾海鲜工坊提供高性价比的海鲜、烤鸟、炉端烧和工匠精酿啤酒，每人100多元；而以吴志雄命名的志雄厨房则更为高端，人均消费超过500元。
图片来源：志雄厨房生活截图抖音
公开信息显示，志雄厨房·品真生活开业时，吴京、吴镇宇等20多位明星录制视频送上祝福。
吴志雄本人还拍了很多照片来展示这家店的“特色”，比如面积3000多平方米、装修豪华、餐厅精致等等。
大老板“B哥”新开的高端旗舰餐厅，加上一群明星“支持者”，志雄厨房·品珍生活一开业就成了网红餐厅。
抖音，志雄厨房相关话题浏览量高达1.1亿次，不少网红、明星都到过店里。香港明星艾伟曾多次发布视频登录，最近一次是在今年5月。
不幸的是，明星的光环并没有持续多久。志雄厨房今年已关闭数次。
今年6月27日，吴志雄特意辟谣，并在志雄厨房的抖音账号上发布了一段视频，称“最近网络上的不实报道纯属诽谤，谢谢大家的关注。永远在”商业。”
不过，这是该帐户更新的最后一个视频。
发稿前，红餐网拨打了视频中的两个预约号码，均显示“空号”。据大众点评称，深圳的志雄厨房和铜锣湾海鲜工坊也“停业”。
企查查信息显示，铜锣湾海鲜工坊所属的深圳市铜锣湾餐饮娱乐管理有限公司因未按规定期限披露2022年年报而“经营异常”。志雄厨房所属的深圳市志雄厨房餐饮管理有限公司依然存在。
在上述视频的评论部分，早在8月30日，就有网友表示，志雄厨房已关闭，电话无法接通。 10月12日，网友“教授”称，志雄厨房就在他家附近，餐厅的门面已被拆除。
网上发布的图片显示，志雄厨房外墙上的吴志雄像已被移除，餐厅内部已被彻底清空，一片狼藉。
此外，据香港媒体报道，吴志雄的餐厅严重拖欠工资，并已与海鲜供应商资不抵债。
吴志雄在10月底接受香港即时娱乐媒体采访时也承认，其在内地的5家餐厅全部关闭，造成数千万元的损失。
吴志雄认为，封闭的主要原因有两个。一是因香港明星店内袭击，餐厅生意一落千丈；其次，餐厅的股东不但开始部分撤资，还把餐厅账户里的钱据为己有。有吴志雄说，他报警了，把一切都交给了法律。
据香港媒体《即时娱乐》报道，为了维持餐厅生意，吴志雄曾到处登台，一年内进行了120场商业演出。但从目前的结果来看，吴志雄的努力并没有挽救餐厅。
韩寒、陈赫、薛之谦、angelababy……
明星餐饮是流量冲击和流量失败
事实上，近年来不少人气明星餐厅要么关门，要么倒闭、萎缩。
10月11日，#投资者爆料韩寒因餐厅损失数亿#，登上微博热搜。
相关信息显示，新三板上市公司“工人去哪儿”创始人王文超表示，投资韩寒餐厅“很高兴见面”，损失近千万元。
据红色美食网报道，“很高兴认识你”曾经是最受欢迎的网红餐厅，最高峰时拥有60多家门店。自2018年以来，《很高兴认识你》已多次破产。目前其所有商店均已关闭。
企查查信息显示，“很高兴认识你”餐厅旗下上海业熙餐饮管理有限公司，下属分店17家。目前，这17家分公司已被终止，只剩下2家公司。
图片来源：企查查
王文超直言，《很高兴认识你》停播和失败的主要原因是本末倒置，出名了，但食物太鸡肋。同时，他还透露韩寒因餐厅损失数亿元，一度引起舆论热议。除了韩寒的“很高兴认识你”，这里还有很多明星餐厅，比如陈赫的“贤合庄”、薛之谦的“上上千火锅”、Angelababy的“斗六火锅”等。运行条件。
陈赫创立的贤合庄在短短2-3年内就扩张到了800家门店。但今年，咸河村已陆续退出北京、上海、广州、成都等城市。红餐大数据显示，目前营业的贤合庄门店仅有100多家。
薛之谦创办的上上千火锅也是如此。 2012年，上上钱火锅开设第一家店，并多次登上热门搜索引擎。 2021年，上海尚谦餐饮管理有限公司新增注销登记。取消的原因是解散决定。大众点评显示，目前尚谦在广州和上海仅剩一家门店。
图片与文字无关，图片来源：图虫创意
Angelababy投资的斗六火锅第一家店开业仅一年就关闭了。大众点评显示，目前仅剩2家门店。
孙艺洲等人联合创办的早门坎焖烤，也已关闭北京、广州、武汉等城市的门店。鼎盛时期，有60多家早门坎蒸烧烤店。据红餐大数据显示，目前其门店数量不足10家。
此外，与前几年大量涌入酒店业不同的是，现在一批名人“争先恐后”退出酒店业。
林更新和“烧烤爸爸”的实际关系只持续了2年；在其投资的火锅店被曝食品安全问题后，郑恺迅速宣布退出股票；南京黄蒙餐饮管理有限公司投资人黄磊退出；黄子韬离开北京好食餐饮管理有限公司等。
许多明星都看中了餐饮行业，明星餐饮一度非常火爆。但现在回想起来，经过多年的发展，明星餐饮的成功案例却寥寥无几。各类明星餐饮企业经常因产品质量、加盟纠纷、管理不到位等问题被搜查。
如今，用“母鸡羽毛在一处”来形容明星餐饮一点也不为过。
待客是辛苦和苦行，交通只是垫脚石。任何企业要想生存并产生持续的利润，就必须回归商业的本质——以产品和服务为核心以及流动的商业模式。由此看来，明星餐饮可以因流量而成败。
巨大的流量吸引了一波又一波的顾客，但也加速了其隐藏的产品、车型、服务等问题被发现，加剧了死亡人数。