（记者 文：闫慧 吴树权 图：吕赟 ）种了一辈子地的梁德奎怎么也没有想到，那一株株小小的药苗，栽到地里不过一年多的时间，就给他带来了2万多元的收入，让他不再为两个孙子上大学的费用发愁了。
药材种植基地航拍。吕赟 摄
在环县秦团庄乡新集子村，今年69岁的梁德奎，称得上是种地的一把好手，家里的农活基本上都是他和老伴两人打理。这些年来，老俩口起早贪黑，日夜操劳，院里种着蔬菜，圈里喂着猪、养着羊，家中种植的几十亩地是老俩口最主要的收入来源。
每年，梁德奎都把这几十亩地规划得很详细：10亩种植小麦，每年能打4000多斤麦子，20亩种植玉米，10亩种植苜蓿草，主要用来喂羊，剩下的种植荞麦等小杂粮。老俩口每年能收入1万元多元，供养两个孙子上学。
加工好的药材。本报记者 吕赟 摄
地里还能种药材？这对于梁德奎来说，是个新鲜事儿。自从2017年，村上成立了环县环芪康中药材种植农民专业合作社以来，老人开始渐渐对种药材种植有了新的认识。
去年3月，在合作社的全程指导下，梁德奎拿出24亩地尝试着种植中药材黄芩。他每天都要到地里去转一转，查看苗子的生长情况，有空就去松土锄草，“种药材是个细致活，浇水、施肥既要把握度，还要把握量，如今这地里的药材长势很好。”说起种药材的经验，梁德奎讲起来头头道道。
这位年近七旬老人之所以敢于“尝鲜”，离不开合作社的带动和指导。
“去年价好，24亩地一共卖了390斤籽种，每斤65元，你算算这下来就是多少钱，比往年种那几十亩地的收入高多了。过些天就可以再收割一次籽种，还能收入2万多元，到了明年再把药卖出去，这三年都有收益。”
环县环芪康中药材合作社成立于2017年，并率先在新集子村试点种植黄芪、黄芩1050亩，效益超过预期，当年就实现收入20多万元。
工人正在药材贮存仓库查看仓库实时温度。吕赟 摄
2018年，合作社将种植规模增加到2300亩，借助中国化学工程集团30万元的产业帮扶资金，通过村集体入股20万元、贫困户配股10万元方式，建立“合作社+村集体+贫困户”三方利益联结机制，积极探索“一药分三金”模式。
“一药分三金”模式即土地入股分“股金”，土地入股，亩均100元；本家务工赚“现金”，就近到基地务工，亩均收入400元；短快保底得“红金”，产业补助资金亩均300元。
临时工人冯玉娇正在分拣药材。吕赟 摄
合作社监事长梁有堂告诉记者，中药材种植是劳动密集型产业，不仅地间管理需要大量人工，而且厂里的分拣、清洗、切制、捆扎等工序，都需要人工操作。2018年，合作社的劳务用工在480人次，劳务支出74万元左右，其中有23人属于长期雇工，除了每月保证1600元基本工资，还发放绩效工资，人均工资每月3000多元。
“去年，我们建起了初级加工厂，主要是为了提升中药材的附加值。以2017年为例，湿药采出来每公斤只能卖5—6元，但是加工切片之后，每公斤可以卖到30—40元，价值能提升5—6倍，所以，今后我们发展的方向就是种植+初级加工+深加工，延长中药村生产的产业链条。”梁有堂说。
耿国庆介绍加工好的药材。吕赟 摄
55岁的耿庆国是一名建档立卡贫困户，自从合作社成立之后他就一直在这里打工。
耿庆国告诉记者，合作社地里活多的时候每个月能赚到3000元左右，按天领取工资。他一边带工一边学习种植中药材，自家种植的10亩黄芪，预计能收入近万元，在合作社打工一年也能收入1万多元，加上家里其他农作物的收入，一年下来能收入2万多元。
目前，环县环芪康中药材合作社带动全乡种植中药材5000亩以上，建成初级加工厂1处，扶贫车间1处，吸纳社员112户，其中贫困户77户。实现村集体年固定分红1.2万元，贫困户年固定分红1万元，户均1000元。