您好，欢迎各位来到专业吃货白钟元的神秘厨房。
神秘在哪呢？
首先，白chef的这家餐厅有如下配置：
两间配置齐全的对决屋。
一间独立的推理屋。
以及推理屋内，仅能看到一半厨房影像的监控电视。
与一般餐厅都不同的配置，预告了这家餐厅与众不同的功能。
比起餐厅，这里更像赛场。
每次节目组都会请来一组身份不明的影子厨师。
他们各自进入对决屋，以相同的食材作为主题，开始料理比拼。
烹饪过程仅公开局部细节，并不会告知任何人他们的身份，最终的输赢则全凭菜品味道定夺。
胜出的厨师可以继续比赛；失败者，公开身份，从节目中下车。
全新的厨艺battle——
《白钟元的神秘厨房》
尽管是进行比赛的餐厅，人员配备还是很齐全的。
首先是餐厅的活招牌，大厨白钟元。
一位以“毫无阻碍的刀工”和“毫不犹豫的手法”闻名于料理界的明星厨师，个人技能——撒盐。
就是去年在成都街头，因为一份盖饭哭出声的大叔。
厨房总经理，名主持金成柱。
目前金MC主要负责cue比赛的流程，大概是因为曾见过百余位蒙着脸的歌手，所以颇有经验。（金成柱任蒙面歌王主持人）
以及本餐厅总管，宇宙大明星金希澈。
这位，不用说了。华丽高级的皮囊，有趣有料的灵魂，只要站着就是咱们餐厅的强力吸引。
在比赛进行期间，除了负责CUE流程的金成柱，金希澈和白钟元都会进入推理房，一边解说两位影子厨师的烹饪过程，一边猜出他们到底是谁。
不过讲真，给这种提示，让白钟元和金希澈来猜身份，是在开玩笑吗？（后半句还是希澈自己猜出来的。）
你们看出来了吧。
虽然节目说是要玩推理，甚至还专门造了间推理房。
但实际上所谓推理仅仅是个噱头而已。
那重点是啥？
当然是做菜。
为此，他们还特意安排了聚集中餐、西餐、甜点等各方面厨师人才的五人美食团助阵，从更专业角度对食物进行分析。
虽然似乎有点浪费白钟元这尊大神，但正经做菜一开始小编立刻坐直了。
特别是看到第一场的主题食材后：
浦项皇后蟹
（光看食材，我已经可以了。）
食材备妥，第一组影子厨师上场，她们分别是——
美妆达人，粉厨师。
格斗玩家，红厨师。
厨师就位、推理员就位、食材就位，比赛开始。
一开始，双方的第一步动作都是将蟹腿一一摘下。
接着，粉厨师这边将蟹腿肉细碎挑出；
红厨师则在蟹腿关节处拆剪，取下蟹肉，保留完整蟹壳。
主料处理完，开始进一步的烹饪。
先看粉厨这边。
她切好配料，炸好豆腐，连同蟹肉一起煮汤。
打发蛋清，放入冰箱。
汤完成后，将打发的蛋清取出，撒在汤上。
稍作摆盘，梦幻又神奇的蟹肉云朵汤完成。
画面再切回红厨师。
她用黄油翻炒了切好的洋葱。
碾碎熟土豆，再加入牛奶搅拌。
混合土豆、洋葱、整只蟹肉，搓成圆团，再裹上鸡蛋液和面包粉，炸至金黄。
最后在炸丸子中插入蟹腿，完成摆盘。
这道饱满诱人的蟹肉油炸丸子也完成了。
而一直在推理房的两位，靠着细微的提示，竟然也大概猜出了两位影子厨师是谁。
第一轮料理正式比赛结束，两组的成品都让人食指大动！
测评时间到，美食团在不知厨师是谁的情况下，开始了真情实感的彩虹吹评价。
“我吃过最高级的蟹肉丸。”
让人大喊“蟹肉，我爱你！”的蟹肉云朵汤。
连吃遍美食的美食团都这样说，我真的会很想次啊！！
评测结束，我们的粉红厨师以5:0的满分获胜。
根据比赛规则，红厨师的身份需要立刻揭晓；
万万没想到，做出蟹肉油炸丸子的大厨，竟是演员薛仁雅！
她出演《学校2017》的时候就很喜欢她！
没想到不仅会演戏，还会格斗和做饭，全能小姐姐也太圈粉了吧！
至于顺利进入下一关的粉厨师，只能下次再揭晓了。
至此，节目组想让我惊讶的，我惊讶了。
节目组想让我饿的……我也真的饿了。
不仅是首轮对决的两道菜，就连一开始，白钟元和金成柱试赛、以及介绍食材时做的料理也让人欲罢不能。
（动图杀伤力太大，我们友好一点）
好吧，虽然节目的推理瞎，但是看在好吃的份上，我就甘之如饴地自我折磨了。
反正还有宇宙大明星一起陪我。
【头条号签约作者】