三款好吃到舔碗的非油炸手工日晒面,麦香悠长,口感爽滑劲道,还原餐厅级好味道!

2022-05-10   在家ZAIJIA

原标题:三款好吃到舔碗的非油炸手工日晒面,麦香悠长,口感爽滑劲道,还原餐厅级好味道!

之前宅sir去超市买日常食物都是计算着买,一根葱一头蒜都不会多,现在因为疫情,我这个南方人的“小习惯”被彻底治好了!冰箱不管什么时候都是满的了

不过一旦囤起货来就会发现,想囤的东西很丰满,但冰箱冰柜的空间却很骨感......甚至有人吐槽说:想要囤够量,首先你得有一面墙的冰柜,但不是谁家都有足够空间放置冰柜的。

所以囤货,看似容易,却不是简单的买买买。既要能满足日常营养所需,又要保质期足够长。

速食产品,就成了首选。

所以今天宅sir就给大家推荐这款胡小明面食组合,平时放在家里阴凉干燥处即可,完全不占冰箱空间,而且又能完全满足日常饱腹。

组合里包含了 2盒锅盖面+2盒葱油拌面+1盒阳春面,量真的很足,大家该囤囤,千万别手软!

他们家的手工面给你意想不到的惊喜!价格便宜,食用方便,这不比方便面健康美味有营养?

他们家产出的面条保质期长、营养价值高、口感筋道,产品质量放心可靠!

镇江锅盖面

镇江有三怪,面锅里煮锅盖这是一怪,通俗说法叫锅盖面。是镇江一道地方特色传统美食。

面条有毛孔,卤汁易入味,吃在嘴里耐嚼有劲,味道独具。锅盖面的底料也十分讲究,秘制酱油汁加上十余种佐料,味道十分鲜美。

手工面精选优质小麦面粉,经6道工序,7道压延、8小时烘晒制成,每块面饼坚持只用水碱盐,每一道工序严格把控,麦香悠长,弹齿滑喉。

没有神秘的配方,有的只是祖辈留下的繁琐工艺。

家传配方熬制的锅盖面酱油,用十几种香辛料文武火交替熬制9小时而成,是锅盖面之魂。

精炼猪油,将农家散养土猪熬制的猪油与9种香辛料反复冷热提炼6次,细腻稠滑,自然醇香,面汤一浇喷香扑鼻,还原餐厅级好味道。

知名美食作家蔡澜先生在《猪油万岁论》中写道:“猪油的香味,只有吃过的人才懂。” 在蔡澜心中,猪油是至高无上的美食, 觉得这种美味因为健康的原因被渐渐遗忘是极大的遗憾。

控制好量,偶尔吃一些,每次在25-30克左右,对于身体健康的影响是不大的。

再加上精选调配的油泼辣椒和葱香粉,还原了镇江锅盖面地道口感,所见即所得,健康又美味。

“ 葱油拌面 ”

葱油拌面精选鲜葱低温炸取回味鲜香甜,10余种食材经多道工序熬出香浓酱汁。

匠心慢制,熬出好味道,浓郁的葱香拌面酱,搭配上等葱油,酱汁油润,鲜香爽口,浓油赤酱却不油腻。

面条弹韧有咬头,根根周身裹满醇厚油亮的酱汁,润泽诱人。夹起满满一筷子“哧溜哧溜”吸入口中,面香、酱香、油香、葱香,瞬间满足!

非油炸手工面精选优质小麦面粉,经6道工序,7道压延、8小时烘晒制成,麦香四溢,劲道爽滑。

美味酱料搭配华秀手工面,拒绝油炸, 3-5分钟即享好面。

“ 阳春面”

江南风味面条,护胃清爽,老少皆宜。

精选食材还原本质真味,秘制酱油,汤清而不油,味鲜而不咸,面劲道爽口,清汤光面却美味诱人。

非油炸手工面精选优质小麦面粉,经6道工序,7道压延、8小时烘晒制成,麦香四溢,劲道爽滑。

精酿酱油选用十几种香辛料熬制9小时而成,酱醇味浓。

灵魂猪油,将农家散养土猪熬制的猪油与9种香辛料反复冷热提炼6次,细腻稠滑,自然醇香。 葱香粉、油泼辣椒增鲜提香,香而不辣,口口过瘾。

面需要下锅沸水煮4-5分钟再捞起来,更具个人的喜爱调整时间,捞出面条后在加入椒油和麻酱!开吃!

锅盖面,葱油拌面,阳春面三种口味,每款都是满满江南味道!而且现在活动价也很实惠,疫情特殊时期宅在家,我们可以根据自己的喜好,备一些常温下的面食是不错的囤货选择。

总之,在正常生活状态下,我们需要有一定的囤货意识,适当囤一点必要的“战略资源”,并按照固定周期,时时更新库存就行了。

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