锌被称为“脑力之源”!家有儿童常吃5种高锌食物,让大脑跑起来

2023-05-10     爆炸营养课堂

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锌被称为“脑力之源”!家有儿童常吃5种高锌食物,让大脑跑起来

我们维持身体正常运转,需要很多矿物质、维生素、膳食纤维的参与,不同营养素给身体带来不同的帮助。

日常我们都知道要补钙、补铁、补充维生素,可很少有人注意到补充锌元素,其它它也是必不可少的。

今天小爆老师,就跟大家说说: 锌被称为“脑力之源”!家有儿童常吃5种高锌食物,让大脑跑起来。

锌是人体需要的重要矿物质之一,从而成为我们身体健康所必需的一部分,锌被称为“脑力之源”,特别适合孩子的成长。

锌元素是如何帮助大脑健康的?

锌在神经递质的生成和传递中发挥着重要作用,这些递质是大脑内部进行正常功能和信息传递所必需的化学物质。

其次,锌是抗氧化剂,可以保护我们的大脑免受自由基损害。在一些研究中,出现了锌缺乏和神经退行性疾病的关联。

锌的保护大脑功能和健康的作用越来越被人们所重视,但锌不能被人体自身合成,必须从饮食中摄取,这就要求从我们的饮食中获取足够的锌。

多吃虾肉,来补充锌元素:

虾是一种容易购买的、强烈的海鲜,且含有丰富的锌。对于孩子来说,饭前吃几只虾,不仅能为大脑发育带来好处,还能帮助增强免疫力。

多吃燕麦片,来补充锌元素:

燕麦片是一种可以用于早餐的健康食品,同时也是一种富含锌的食品。每100克燕麦片中含有2.3毫克的锌,可以为你的孩子提供足够的锌。

多吃牛肉,来补充锌元素:

牛肉中含有高达5毫克的锌,含锌量高于其他类型的肉。孩子不能每天都吃过多的牛肉,但是每周添加一两次牛肉到他们的饮食中,可以增加足够的锌。

多吃巧克力,来补充锌元素:

巧克力是一种小零食,但是含有不少锌。与常规啤酒酿造的巧克力相比,黑巧克力含有更高的锌。

孩子们可能喜欢吃含有巧克力的点心或周日下午的冰激凌,但我们需要注意剂量,以免摄入过多的糖和热量。

多吃芝士,来补充锌元素:

芝士是一种可以用于三明治或配菜的食品。芝士不仅富含蛋白质和脂肪,还含有锌。您可以每周添加几次到孩子的饮食中,以摄入足够多的锌。

除了上面列出的食品,还有其他一些高锌食品,例如豆类、南瓜子、蛋类等。我们应该从不同食品中获得足够的营养。 #头条创作挑战赛#

需要注意的是,过量摄入锌可能会导致不良反应和危险情况。因此,我们必须确保我们从我们的饮食中摄入足够的锌,而不是过量摄入。

文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/f573d2603b1fb674ab1b2b908c11f0d7.html