有些人吃饭时喜欢配大蒜一起吃，生吃大蒜有哪些利弊？

原标题：有些人吃饭时喜欢配大蒜一起吃，生吃大蒜有哪些利弊？

生吃大蒜有以下几个利弊：

利：

1. 提高免疫力：大蒜富含大蒜素和硫化物等活性成分，具有良好的抗菌、抗病毒和抗癌作用，可以提高人体免疫力。
2. 降低胆固醇：大蒜中含有大量的硫化物，可以有效降低血液中的胆固醇水平，有助于预防心血管疾病的发生。
3. 预防感冒：大蒜中的天然抗生素可以杀死细菌和病毒，对预防感冒和流感有很好的作用。

弊：

1. 对胃肠道刺激大：大蒜中的成分可以对胃肠道产生刺激，导致消化不良、腹泻等不适症状，特别是对胃肠道敏感的人应该慎食。
2. 对口腔产生异味：大蒜中含有大量硫化物，吃后会在口腔产生异味，可能会影响社交。
3. 可能会引起过敏：一些人对大蒜过敏，会出现皮肤发红、皮疹等症状，如果出现过敏反应，需要及时就医。

综上所述，生吃大蒜有一些益处，但也有一定的弊端，需要根据自身情况进行适量食用。如果对大蒜过敏或有胃肠道问题，应该避免或减少食用。