肝火旺是中医常见的症状，中医常用“火”来形容身体的热性症状，而夏季正是肝火旺盛的季节。
肝火旺有何表现？
肝火旺是由于肝脏阳气亢盛所表现出来的症状，往往会导致患者出现头昏脑胀、心烦意乱、耳聋耳鸣、失眠多梦、眼干眼痛、食欲不振等相关表现，给工作以及生活带来了诸多不便。
导致肝火旺盛的原因有哪些呢？
随着生活水平的不断提高，很多人的饮食结构在悄悄地发生着改变，由以前的清淡饮食逐渐转变成现在的高脂、高胆固醇、高盐饮食，除此之外越来越多人爱吃辛辣刺激食物，重盐重油食物。而这样的饮食习惯很容易加大肝脏负担，导致肝血循环不畅，从而出现肝火旺。
肝火旺会导致情绪异常，反过来情绪异常也会诱发肝火旺。由于生活或工作的巨大压力或是其他因素导致情绪难以排解而出现发怒、暴躁等情绪，俗话说“怒伤肝”，负面情绪得不到有效排解还会影响到激素分泌，这些因素都可能导致肝火旺。
经常熬夜导致睡眠不足会损伤肝脏，中医认为熬夜伤阴，熬夜会导致身体不断调提肝肾之阴。肝脏的自我修复需要在深度睡眠下才能有效进行，而熬夜不利于肝脏的自我修复，从而导致肝火旺盛。
越来越多的人开始注重养生，开始学习用一些中药进行进补，如人参、枸杞、黄芪等，有些人认为补得越多越好，恨不能一日三餐每餐都吃。殊不知这些补益作用很强的药材，稍不注意就会补过头了，轻则导致上火，重则过度消耗体内津液，导致越补越虚。
日常生活中如何降肝火？
首先针对以上的不正确做法，要及时改正。其次可以通过以下方法进行调理。
多喝水。多喝水能够促进新陈代谢，滋养肝脏，也能去除一些火气，如果有条件可以在水中加一些柠檬，有助于胆汁的生成，利于肝脏排毒，减轻肝脏负担。
适当运动。适当运动能够改善心情，排解压力，有助于缓解肝火旺盛。坚持运动还能够促进血液循环，利于肝脏的代谢与解毒，减轻肝脏压力。
饮食调节。经常用一些降肝火的食材泡水喝，如菊花、金银花、玫瑰花都能起到很好的清热消暑，养肝明目，降肝火的作用。在饮食上多吃苦味、性寒的食物，如芹菜、绿豆、海带等。