煮粗糙米饭注意这三点，米饭软糯颗粒分明口感好，饱腹营养热量低

原标题：煮粗糙米饭注意这三点，米饭软糯颗粒分明口感好，饱腹营养热量低

很多人都很注重营养健康，想用粗糙米，比如红米、黑米、荞麦米、燕麦米和糙米等等当主食，这些粗糙米比较硬，那么怎样煮才软糯颗粒分明口感好呢？煮粗糙米要提前浸泡，煮粗糙米加一勺醋，还要注意粗糙米和水的比例。