近日，2024中国国际啤酒挑战赛颁奖庆典在青岛隆重开幕。CBC中国国际啤酒挑战赛，是亚洲规模最大的专业啤酒赛事，旨在加强国内外啤酒行业交流，引导我国啤酒产品多元发展，全面提升我国啤酒产业的创新意识与水平，同时为消费者提供优质的啤酒消费指南。
获得奖励（辛巴赫供图）
据了解，本届CBC最大的亮点是携手辛巴赫增设的第N组“青云计划”，以支持有商业规划的家酿爱好者实现快速转型。获得冠军的青云计划作品将与辛巴赫进行配方合作，并获得50万元的一次性奖励。
为了保证赛事公平，CBC的裁判均为面向全社会公开招募，他们大多是国家级评酒委员，取得了品酒师国家职业资格证书，有一些还执裁过包括往届CBC在内的其他大赛，对啤酒品鉴具有专业的见解和丰富的经验，是能够胜任裁判职务的专业人士。综合第一轮裁判们对参赛作品的评语，从产品口感、工艺、商业化前景等方面综合考量，资深裁判组最终从35款有效参赛作品中选出了本届青云计划的冠军作品。
据悉，与CBC联合设立青云计划只是辛巴赫践行“ABS计划”的开始，未来辛巴赫将会推动“ABS计划”向着更广更深的领域扩展，帮助更多酿酒师打开通向梦想的大门，从而为中国酒业培育更多的后备力量。（来源：辛巴赫）