空气炸锅的工作原理是利用机器顶部的烘烤装置加热空气,然后在密闭空气内形成循环的空气气流烹熟食物,而且在工作过程中能够将食物表面的一些水分带走,从而达到酥脆口感。
空气炸锅常见问题及解决方法:
1、 放入空气炸锅内的食物太多了,导致空气炸锅无法正常工作,或者是设备的温度设置太低了。这时需调整放进炸锅内的食物量,如果温度调低,就要适当的增加温度,方可正常使用,而且食物炸得也更均匀。
2、如果是食物没有熟,那么极有可能放进的食物是需要在烹饪时翻动的。这时就要调整食物放置的位置,尽量让需要翻动的食物放置在上面,必要时需要在烹饪时翻动下食物。